摆地摊卖什么挣钱啊？
麻辣烫和串串香，是夜市摊里最常见的2种美食，而在我们的生活中有很多的人也是特别的喜欢吃这些小吃的。地摊上的麻辣烫和串串香，很多都是按“串”来收费的，不同的食材价格也是不同的，一串价格在5毛-2元，这些食材进价真的特别的低，而且一个签子上的食材真的特别的少，所以利润特别的大。摆地摊可以赚钱，可以赚比普通打工者多的钱！
摆摊卖鸡汤豆腐赚钱吗知乎 卖鸡汁豆腐准备什么工具
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鲜切水果
一个月万把块还是可以的！
但是不能说暴富或者赚很多的钱，这个主要靠积累！
不过摆地摊对一个人的交际能力的提升还是非常好的，能多方面锻炼自己的能力。
不过这个项目会比较辛苦，但是不辛苦怎么得世间财？
我对摆地摊的朋友一直是很佩服的，毕竟靠双手吃饭是一件很光荣的事情，更重要的是，虽然很累，但是做好了真能赚钱。
个人非常不卖吃的，除非你会做吃的，而且味道不错，因为做吃的，有保质期和赏味期，还对卫生要求比较高，比较不能把别人吃到拉肚子。而且制作流程也很麻烦，准备时间也比较长
就先说我自己的真实体验过的案例吧：
案例一：适合期使用
每年的劳动节和国庆节，我都会到景区门口和公园门口摆摊，卖什么呢？卖西瓜，卖矿泉水。
有的朋友就会说了“我们期去玩看到别人卖这个，也没多少人买啊，肯定赚不了钱”。
但是我一天赚了纯利润1200R，怎么做到的？
首先去批发30个大西瓜，一个大概有20斤左右（一斤西瓜1.98R，主要看每年产量），然后去附近大的买菜市场，买5条塑料小碗，三包竹签；市场附近肯定会有制冰厂，先去找菜农买大泡沫箱，一个1-2R，买6个洗干净，拿去打冰，一大箱冰3-5R，每年价格不一样，一箱冰分两份。
买完西瓜和材料之后，去买5箱农夫山泉，批发部一瓶算下来是1R。
东西都准备好了就去找个公园的入口位置，抢好位置，先把一部分水放到一个有冰的泡沫箱子里，打开放摊位前面；然后再拿四个西瓜放另外两个泡沫箱子里，同样打开盖子放摊位前面，剩下3个箱子里也放西瓜和水，盖上盖子备用。
万事俱备，就开始切西瓜，一份份切好，放小碗里插上竹签，用铁盆盛放，铁盆上铺上一层冰，就可以开始叫卖了。
和传统的卖西瓜不一样，这个方式，：你是直接的给别人视觉上的感觉就是【冰镇】；第二：不同于切片卖，有小碗装着，还有竹签，还切块了，方便客户食用，看起来更卫生好吃。
一盒西瓜卖5R，成本2-2.5R（切大块点，空隙就可以大点，成本更低）；一瓶水卖3R，成本1R；一天卖20个西瓜+100瓶水，利润就是800+200=1000R。（当然，你可以卖贵点，天气热，很多人买，而且量大，有竞争对手也不怕，充分调动积极性，叫卖模式，脸带笑容就好了，记得切的时候带上一次性手套和口罩，显得更干净卫生）！
期3-5天，就3500-6000R了，而且不需要摆到很晚，下午6点30基本可以收摊70后夫妻摆摊卖臭豆腐，月赚2万羡煞旁人，小伙：看来小吃钱，小雨是下午5点就收摊的，一天卖20个瓜就够了，不然感觉有点累~因为基本都是从开摊切到收摊，直接周围卖臭豆腐和凉面的都看红眼了！不过切7.8个小时瓜，是会有点累的....
案例二：适合平常使用
先在网上进了一批白色的纯棉T恤。每天晚上下班，还有周末，夜市摆摊。
一张1米半的折叠桌，一个装满T恤的行李箱，两个月赚了4万
T恤的进价是9块钱，个月，每件卖39，一晚上最少可以卖20件，日收入600左右，一个月下来赚了2万。
当然，这类产品是要看区域的，有些地方的人觉得29或者49买件T恤真的很便宜，质量也不错，一冲动就买了。
有些地方就不可以，比如在你老家是一个小县城，你摆摊卖49一件，根本没人买，因为他们觉得贵了，卖19、29每天才卖十几件。
所以，如果我们打算去摆地摊，一定要选好适合我们当地居民的产品，在保证销量的前提下，尽量提高客单价和利润。
那我们先要解决需要的问题，也就是卖什么。
比如拼夕夕、阿里巴巴，首页都会有热销产品。
结合我们当地人的消费习惯和消费水平，再到本地的夜市、早市看看目标人群，了解下市场需求，基本就能选出几个适合作的产品。
主要看你摆摊的地点和目标人群，如果居民区，中老年比较多的，纸巾肯定是比较好的选择
6-10R一提纸巾，基本早上在市场都是哄抢的，大妈大爷一次都拿好几提！
早上卖一小时，晚上卖两小时，一天能赚100-300R，一个月就比你正职赚的多，当然，不能每天卖，卖两天纸巾，隔几天再卖，原因：个是留给大妈大爷们传播的时间；第二制造一种捡漏不是天天有的现象。空出来的几天，卖厨房用品也是杠杠的！
那问题来了，不管是T恤还是纸巾，我们去哪里找优质低价的货源呢？
1、 某宝特价版
2、 某多多
3、 阿里巴巴
4、 采源宝
5、 闲鱼
可以自己去搜一下，这里就不给你们截图看了，一搜一大把的。
如果是年轻工作群体以及小孩比较多的，可以选则卖盲盒和套圈！也可以相结合一起，套盲盒！！
盲盒摊位外面先摆上一排吸引人的东西，可以悬挂着展示，吸引眼球，再买几个氛围灯，装饰下！
盲盒里面装什么呢？哈哈哈，上网买过盲盒的都知道，纸巾，廉价充电宝，小风扇，小音箱，小玩具，啥都有~去批发一些回来自己装盒！
10R5个圈，20R12个圈，距离别放太远，因为远了别人觉得套不中，反正圈和箱子不多大，基本套不中....
一晚上摆3小时，能卖400-800R，利润很高，套不中的，适当给个钥匙扣，小风扇啥的，奖励一下就好了。
当然，不要以为摆地摊就是真的为了摆地摊！一定要多思维转变！
1、 搞批发，招。
只要我们产品卖得火，会有很多人主动找我们要货源。一包纸巾我们加1块钱，100包起批，一个人就赚100。
2、 建一个地摊创业交流社群
如果能看到利润，大部分人不会拒绝赚钱的机会。
摆地摊的这部分人是非常务实的，也都愿意付费。前期让大家免费进群，后期设置99元门槛费，建立一个地摊创业交流社群。
不断地给大家提供优质的货源，交流赚钱经验，提高粘性，提高门槛，社群会成为你的赚钱机器。
3、 建一个拼团捡漏社群
这个东西就非常好了，别看是大妈大爷，他们也会有微信，更别说年轻群体了，拉进群，每天发接龙活动，几块钱一盒的开心果，几毛钱一斤的水果，三四十块的榴莲。
每个活动接龙报名，然后隔天到地摊自提，这些拼团团购的社群，客户粘性很高，至于货源，有很多地区都有地方性的专做团购的公司，去给点费用，做个就行，前期不想花钱的，就直接进他们拼团群，粘贴内容，每样商品提高2R，发到自己群里就行了。
卖臭豆腐赚钱吗？
除了摆摊的，还有什么更更轻松的呢？做这种小吃行业
需要注意的是，摆摊卖麻辣烫需要投入一定的时间和精力，需要做好充分的市场调研和商业，以取得更好的收益。需要选好位置，这个是最重要的一点！选择夜市之类的年轻人群流量比较大的地三百六十行，行行出状元，做什么都有赚钱的，也有亏钱的，早餐小吃是小本生意，相对普通人来说，比较容易入门上手。只要你选对地方，有量，最重要的是你做的早餐小吃大家喜欢吃，就不愁不赚钱了。方！
第二需要味道可口，这个需要不断的尝试！
第三就是坚持！这是一个相对来说很辛苦的行业，不过也有苦中作乐，我见过很多出摊的人每天和顾客都能有说有笑的，每天都围着一堆顾客在那和他聊天，这样想不赚钱都难！
摆摊卖什么小吃最火？
奶茶
小吃不仅要有吃的，饮品也少记住最重要的两点，：圈和盒子不多大，基本不好套；第二：没事自己多套，然后拿几个做了记号的，人多了现场开箱~你懂得！！不了，夏天比较受欢迎的饮品，除了肥仔，还有什么比得过奶茶呢？门槛低、利润高、味道好说的就是奶茶。
冰糖葫芦
如果说奶茶、烧烤是大人的深夜食堂，那么冰糖葫芦算得上是小孩子舌尖上的美味。夜市上不容忽视的一类人群——小孩，冰糖葫芦正是迎合了这类人群，而且卖冰糖葫芦对于经营者来说也是最方便的，不用现场制作，提前在家做好，在夜市上只管收米即可。
水果酸甜多汁的特点，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，很受大家欢迎，不过有一点，水果用来摆地摊还要有卖点，最近小吃界很受欢迎的水果摊位是这样经营的：各种水果洗净、切好全部摆出来，让食客自己挑选，选好之后称重，统一售价，这样花一份钱就可以吃到多种水果，比传统的水果摊位生意要好很多，并且随买随吃，不用等到回家洗了切了才享用。
一、烧烤
烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。每到夜晚，街边都会有各种各样的烧烤摊，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。食物成本非常低，分量也少，但是价格却卖得很贵，由此可见，烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。
一提纸巾超市宣传推广：通过社交媒体、宣等途径进行宣传推广，吸引更多的顾客。一般都是15R,好一些的都要30-50R，但就是看中了中老年人喜欢宜这个习惯，我们就卖10R甚至6R，8R的！因为进价只要3R-5R。二、凉粉、凉皮
三、臭豆腐
臭豆腐这类小吃，在夜市、美食街里特别常见，可以一边逛街一边吃臭豆腐，如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”，感觉都不够完整。卖臭豆腐需要的设备不多，只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低，以白豆腐为例，一碗臭豆腐有6片，成本为七毛二，不到一块钱，一碗的纯利润有4块多，利润非常的高，所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。
四、炸串
油炸串串也是生活中有很多人特别喜欢吃的一种小吃，炸串的做法也比较简单，有肉有素，可以自己穿，也可以直接买现成的。摆摊卖炸串，需要一个温控的炸锅就可以了，生意想要好，还得多研究几种口味的酱料，毕竟这才是炸串的灵魂所在。
六、水果杯
水果酸甜多汁的特点，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，而水果杯是一种便捷的水果售卖方式，比传统的水果摊位生意要好很多，天气越热，生意越好，四五块钱一杯，并且随买随吃，非常适合逛夜市时边走边吃，对卖家来说在家即可制作，成本低，利润大！
摆摊卖麻辣烫是一个相对小成本且具有稳定收入的项目。麻辣烫作为一种受欢迎的小吃，具有消费频次高、制作简单的特点，适合摆摊销售。以下是一些关于摆摊卖麻辣烫的建议：
选择合适的地点：选择量较大的地方，如商业区、学校周边、夜市等，可以吸引更多的顾客。
保证食材卫生：麻辣烫的食材需要新鲜、卫生，因此需要注意食材的采购和储存。
调整口味：根据当地消费者的口味喜好，可以适当调整麻辣烫的口味，以吸引更多的顾客。
提供多样化选择：除了传统的麻辣烫，可以提供多种口味和配菜，以满足不同顾客的需求。
价格合理：根据当地的市场价格和顾客的消费水平，制定合理的价格策略，以保证利润空间。
一、烧烤
烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。每到夜晚，街边都会有各种各样的烧烤摊，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。食物成本非常低，分量也少，但是价格却卖得很贵，由此可见，烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。
二、凉粉、凉皮
三、臭豆腐
臭豆腐这类小吃，在夜市、美食街里特别常见，可以一边逛街一边吃臭豆腐，如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”，感觉都不够完整。卖臭豆腐需要的设备不多，只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低，以白豆腐为例，一碗臭豆腐有6片，成本为七毛二，不到一块钱，一碗的纯利润有4块多，利润非常的高，所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。
炸串或者特色小吃。比如说手抓饼，烤冷面，淀粉肠，或者臭豆腐等，都是不错的选择。
我觉得摆摊卖手抓饼烤冷面鸡蛋饼这类的小吃都非常火，这种小生意投资少见效快，每天赚的也不少。是一个不错的创业项目。
摆摊卖小吃，最火的应该是鸡排，馄饨，还有鸡蛋煎饼，煎饼果子，胡辣汤等，比较受欢迎。
摆摊也要看季节，如果在夏天的话，龙虾和烧烤是最火的。如果现在这个季节是烤羊肉烤牛肉是吃的。
卖炸串啊，铁板啊，烧烤啊，煎饼、肉夹馍、鸡蛋灌饼……之类的都是很好的。
早餐小吃的利润怎么样,最暴利的摆摊小吃？
大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师，曾写过很多专业的干货文章，希望对你也能带来一些烹饪方面的帮助！同时也谢谢大家的点赞和关注！
首先回答你：早餐小吃类的毛利润很高！基本上保持在60%以上！但是能不能赚钱就难说了！一般情况，早餐主要是包子，油条，豆浆，煎饼果子，面条，稀饭等等，这些东西成本都不高！但是人工价格高！比如包子馒头，成本一般占15-30%，也就是说1.5元的包子成本大约3-5毛钱。粥的成本大约5-10%，面条类15-35%，比如广东的肠粉成本更低，一份肠粉米浆成本2毛钱，如果加鸡蛋或者其它肉类海鲜类的要另加钱的。在热门地段或者小区门口租门面，以早餐为主要内容，那么可能到赚的钱全部交给了房东！价格便宜或者生意火爆的除外！如果只是做流动摊位，那么需要的是吃苦耐劳！加上营业时间有限，一个摊位一天大约可以卖300-1000元，需要两个人手！提前在家的准备时间大约2-3小时，算下来就是2个人6小时可以赚200-800元！如果生意不好可能还会亏本！PS:最重要的是早上3-4点起床！有几个人能做到？如果要做小吃类店铺，个人建议分营业时间6-24点，经营类型稍微多样化一点，但是要根据营业面积大小来确定小吃种类，建议早餐小吃，中午面条或者快餐类，具体情况要根据店铺条件来调整！相对现在的餐饮状态来说，小吃类投入小，门槛低，只要生意还过的去，基本上不会亏本！是餐饮里面的小本生意。的缺点就是单个店铺利润不多，对人员的稳定性要求很高，需要不怕苦，不怕累！否则的话，不做这个也罢！总的来说：早餐类小吃是一个不错的小生意！但是最重要的是能起早床，不要到店铺倒闭人家问你，你的原因是太早起不了床！虽然是个段子，但是在我印象中真有这个原因把店铺转让的例子的！
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创业一直是一个热门话题，但是很多人没有太多的投资成本，所以大多会选择摊做早餐生意。
但是早餐店利润怎么样，生意好做吗？
这里我就根据我所了解的情况来说说五、麻辣烫和串串香早餐小吃店的利润情况。
麻辣烫、酸辣粉、油茶、豆浆、包子等，这些小吃对于消费者来说，都是随处可见的东西，每个人也都肯定吃过这些。大家都觉得这些小吃太普通了，普通到大部分人不愿意去从事这个行业，觉得没面子。其实，在我们眼里的“不屑”，可是实实在在的高盈利行业！首先早餐店的投入比较低，而且回本相对来说是快一点的，如果能够拥有一些稳定的客源，也是一个非常不错的选择。其次早餐店的量是很大的，这么多的量如果销售出去一定的早餐量其数据也是十分惊人的，利润有时可以达到惊人的40%～50%之多。这样算下来，一个月也能拥有着不错的利润率。
有统计数据，截止2017年，小吃产业规模已经达到上万亿！小吃因为投资小，成本低，作灵活，容易上手等集聚的优点，成为餐饮行业利润的种类。
如果需要获得一个好的收益回报，关键要看开店选址，和你的制作水平及你的管理能力。
卖早餐利润对半赚，太辛苦了！
早餐肯定赚钱咯！首先全国做早餐人做多的，我想应该是河南人吧。跟他们聊过几次，没有一个说是不挣钱的，年入最少10w啊，而且有没有发现大街上北方地区油条稀饭豆腐脑胡辣汤为主，南方江浙沪一带，油条豆浆稀饭豆腐脑拌面锅贴为主。租一个店面，只干早上，你想想，如果不赚钱，拿什么来支撑！加油啊！肯定赚钱的，餐品选当地人比较喜欢的品类，选好地方，摆个摊。就是累点辛苦点，赚钱是肯定的！加油[耶][耶][耶]
高而且很累都是辛苦钱早点，品种非常的丰富，早点也是人最喜欢也是最为关注的，尤其是比较注重健康的朋友，早点的生意，相对来说还是利润比较大的，比起午餐晚餐，想对来说，只是对于客单价的高低，客单价相对于中午和晚餐，是有点低的，不过，早餐的竞争在很多城市是想对小一点的，因为，早餐的生意做起来要更加的辛苦一点，尤其是现代的夜生活比较丰富的时候，早餐，需要很早就要起来，所以，有很多的做餐饮的生意的朋友有些不太愿意做早餐。早餐的品种有包子、馒头、花卷的发酵类的早点，也有蒸饺类的，还有就是油炸类的，如油条、焦圈、面窝等等，当然，还少不了有些地区是喜欢用面条作为早点的，抄手或者馄饨等也是早点的品种，四川成都，这里一直还是有一句“一抄手、二包子、三面条”，这三类可以说都是早点的一些项目抄手利润高的原因，是水卖成肉的价格，在四川抄手的肉馅是基本上一斤肉加入将近八两左右的水，当然利润高，包子这里一类，荤素搭配，但大多数是肉类的，相对成本比较高。而面条类相对少一点。早点的毛利润一般可以控制在50%-60%左右。
谢邀！单说这个行业我认为还是赚钱的，民以食为天，人人都得吃饭。在城市里人们都忙忙碌碌的，有很多人为了上班都没有时间做早餐，只能在外面吃。但是，赚不赚钱还得看经营的人，和地理位置。谢谢，本人拙见仅供参考。
一个能顺利经营下去的早饭摊子，利润至少有40%，会做生意的可以把这个比例提升至80%。我们来算一笔账，一份煎饼果子售价是6元，减去一个煎饼的成本2元，那么摊主可以从一个煎饼中净赚4元。工作日的早晨卖出100个，非工作日早晨销量30个，因为上班族们在工作日内才会购买通勤途中的早餐，一个月就是9760元。大多是早饭摊子都是夫妻老婆店，因此不算人工成本，减去加盟费、租金、水电费等等费用，一个月六、七千是妥妥的。利润=收入-成本，成本通常由原材料、人工、房租/摊位费、水/电/煤气等等。
更多的人选择在外吃早餐
相关数据显示，都市消费者每周有2到3天时间在家吃早餐，其余的时间会在路边早餐摊子以及便利店内购买早饭。只要用心做、好好做，真材实料，尽量选择健康、新鲜的食材，钻研口味，还有一个重要的因素，就是选址正确，办公楼楼下的空地，就是上好的选址地点，出摊时间约在早上5点到8点半之间，这样一顿安排下来，不愁没有生意。一旦被消费者所认可不会选品的朋友可以去平台找找灵感，看看数据。，吸引到一批忠实的回头客，生意就会源源不断的来了。
可以做的项目多
一、早饭卖什么？
各种包子、油条、锅贴、馄饨、煎饼果子、肉夹馍、豆浆、胡辣汤、粥..二、早饭怎么卖？
能干的人，一个人就能撑起一个早饭摊子。更多的是夫妻合作卖早饭，一人制作、一人经营，忙起来的时候搭把手。如果手上有一定的资本，试试租个小门面，品牌。现在对早餐铺子的管控逐渐严厉起来，我们已经很难看到单独运作的早饭铺子，传统卖早餐的商人，要想继续销售下去，的解决方案是租个门面，将生意正规化，这样做，虽增加了运作的成本，却让消费者更心安了，平台也更大更规范了，不愁没有顾客。
我是做高唐老豆腐夏天很热，人们不喜欢吃比较热的食物，喜欢吃凉的，爽口的，而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧，地摊上的凉皮很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃，是相当方便的了。的，利润60%以上
只要你肯吃苦耐劳，利润还是不错的，做早餐要起的比鸡早，非常的累，所以赚的都是辛苦钱