您好,今天欣欣来为大家解答以上的问题。酸辣粉怎么做又简单又好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
酸辣粉怎么做又简单又好吃，你知道吗？
酸辣粉怎么做又简单又好吃，你知道吗？
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1、原材料：粉条140克、干木耳10克、尖椒1个、辣椒1个、食用盐4克、鸡精3克、蒜2瓣、芝麻油3汤勺、白糖6克、香莱段适当、老陈醋3汤勺、红烧酱油2汤勺、机密辣椒红油2汤勺、葱段适当。
2、制作过程：1、10克用适足量温开水完全侵泡后清理干净，锅中倒进冷水火灾加温至烧开，放进焯3.5分钟，捞起来过凉后控干。
3、2、用烫直的沸水把红薯粉丝煮至九完善，捞起来沥水，放进芝麻油挑拌松驰，以防黏连在一起。
4、3、将掰成一小块，香莱清洗切割成段；青红椒去蒂去籽清洗后，切割成4cm长的细条；蒜头削皮，倒成蒜末（或用压蒜器碾成蒜末）。
5、4、将、红薯粉丝、香莱段、青红椒丝、蒜末倒进一个大盆里，加入老陈醋、生抽、盐、白砂糖、鸡精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱段就可以。
6、酸辣粉儿放入 煮沸的水中煮熟后放入料包搅拌 。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。