大家好我是怡怡,简单的五谷杂粮图,关于五谷杂粮简易图很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
简单的五谷杂粮图 五谷杂粮简易图
简单的五谷杂粮图 五谷杂粮简易图
简单的五谷杂粮图 五谷杂粮简易图
简单的五谷杂粮图 五谷杂粮简易图
1、五谷杂粮是哪5种如下:五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽。
2、稻:禾本科的直杆的谷类作物,直白的一句话,就是我们吃的大米,以及大米类、糯米等。
3、黍:一年生草本植物,直白的说就是黄米,也可以说是小米。
4、严格意义的说黄米和小米还不能混为一谈的,小米是米,又称谷子。
5、黄米即是黍米。
6、还有一种蜀黍米,称作是秫米,就是我们所说的高粱。
7、稷:又称粢米、穄米、糜子米,有很多人把稷米认为是小米、黍米,那是不对的,它们的外表也不一样。
8、麦:大麦和小麦,小麦米就是我们吃的白面粉,大麦一般做酒用。
9、菽:就是大豆、通称黄豆,豆科大豆属一年生草本。
10、五谷杂粮历史渊源:五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年,但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。
11、五谷中的、黍等作物,由于具有耐旱、耐瘠薄,生长期短等特性,因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。
12、至春秋,战国时期,菽所具有的"保岁易为"特征被人发现,菽也与一道成了当时人们不可缺少的粮食。
13、与此同时,人们发现宿麦(冬麦)能利用晚秋和早春的生长季节进行种植,并能起到解决青黄不接的作用,加上这时发明了石圆磨,麦子的食用从粒食发展到面食,适口性大大提高,使麦子受到了人们普遍的重视,从而发展成为主要的粮食作物之一,并与相提并论。
14、儒家经典《春秋》一书中,它谷不书,至于禾麦不成则书之。
15、可见,圣人在五谷之中最重视麦与禾。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。