工地便利店如何经营赚钱工地便利店如何经营赚钱快

您好,今天小然来为大家解答以上的问题。工地便利店如何经营赚钱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、店主：不是的，我以前是开在街对面的，大概是5年前吧，对面房租到期，就花了买了这家店面。

2、一直到现在。

3、许多创业者将目光瞄准便利店，但是不是每个人都能从中获得盈利，同样的店铺，不同人管理，营业额会有相当大的别。

4、所以在这里会有一个大家都容易忽略的问题：那就是自身经营原因导致亏损。

5、据笔者所知，大部分的便利店都是亏在这上面，那如何才能经营管理好一个便利店呢？笔者认为有以下几点：一、成本管理1、开店成本开店之初，肯定会涉及到这些费用：门店转让费、装修费、硬件设备费（比如冰箱、空调、货架、收银台等）、加盟费+押金、软件使用费（收银系统、报货系统等），这些加起来有十几二十万，当然价格并不统一，像大型全家、7-11、罗森、快客等，也有低一些的如52week。

6、这些费用几乎都是开店之初的硬性成本，除了房租之外，没有太大可以讨价还价的余地，所以每个开店的朋友在开店之初就应该做好这些预算和资金准备。

7、2、日常成本水费，一般用得不多，主要用于拖地、擦货架。

8、房东好说话的时候，水费都可以直接免掉，而且平常注意水资源的循环利用。

9、比如冰柜底部都要放个盆，夏天冰箱开得勤快的时候，每天能接下一整盆的水，刚好早晚接班的时候把水打出来，可以用来拖地什么的。

10、比如清理冻柜的时候，产出来的冰沙放盆地，融化后可以用来擦货架。

11、电费，这个是大头，冰箱、灯、空调等，一个月一两千块，所以用电这一块一定要注意控制。

12、可以列一个设备开关时间表，不同店铺有不同的调整，按照表格时间来开关冰箱、灯等设备。

13、比如天黑了肯定要全开灯的，但是到了10点以后，可以关掉部分，12点以后可以关掉门头的大灯等等。

14、又比如，早上开冰箱前，先加满各种饮料，再开冰箱，这样保证冰箱的使用效率；另外到了晚上关掉冰箱后，啤酒、可乐之类非冰镇不喝的饮料酒水，放到外面冻柜或者奶制品冷藏柜里面（因为冻柜和奶制品冷藏柜是必须一直开着的），不多时间再拿出来放冰箱里，这样就省了大冰箱的电，还都能顺便保持点大冰箱内的温度。

15、二、人员管理1、人员工资首先，店员的工资是一个比较大的开支，这一点上，不建议大家为了省钱而聘用生手，因为这样造成的损失会更大。

16、可以采取薪酬分层的方法，比如工资=底薪+熟手岗位金+绩效+奖金的方式。

17、2、员工内盗及管理1.每天早晚接班对账的时候过去拿（只拿走100的，下同）；2.和员工讲好政策，这是雷池，一步也不能越。

18、并且压一个月或者半个月工资（一个班次的一般也就1000到3000多，他们压的工资加上本月的工资，是已经超过这个数的，拿了钱走工资扣光，得不偿失）；3.有一个专门的摄像头正对着收银台；4.和员工讲好规矩，一个月以内，对账总计少20元以内免掉，超过的部分全额从工资扣（设置20元是因为有的时候促销打折，几毛的零头一般就四舍五入了，所以会有一点异）；6.经常看，看员工上班的情况。

19、或者安装“超市管理”的手机APP，直接在手机上查看每一次开钱箱的记录，那上面都看得到，十分清晰，员工几乎是没有什么机会去内盗的。

20、7.熟悉自己店里的营业额，熟悉自己畅销货的库存。

21、有一次员工内盗就是因为被笔者发现有个商品销量过快，去查交易记录才发现根本没入机，员工收了钱放自己兜里了。

22、如果说事情太多太杂，记不太清楚自己的进销存，可以直接在“超市管理”上查看，每一笔管理这块，是很多老板都很头疼的地方，以笔者之前的经验，是这样干的：销售及库存都看得清清楚楚，不过就是要花时间去查看，但是比较好的一点是，“超市管理”会及时的提醒库存不够的通知，这样的话就可以及时发现，尽早处理。

23、三、货品管理1、合理的商品规划作为一个社区的便利店合理的产品配货比例是干货（如水、饮料、休闲食品等）约40%，烟约30%，早点、包子等速食品约20%，其他约10%。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。