2021年想做点小本生意，卖小吃怎么样？
上面的饭店生意好吗？好的很，至少好几家，打从我这里新房搬进来他们就在了。不过，的确是辛苦。他们的确不需要太好的服务，但是必须要东西足够好吃，足够新鲜。你以为一早上人起来好伺候，很难的。关键的，做得够久。做小吃生意是非常不错的，不管是店面还是摆摊，都是投资小利润大的一个项目，小吃只要口味好，就不怕没有生意，所以学小吃一定要选择正规的学校，学好一点口味，这样生意火爆！
摆摊卖鸡杂小吃赚钱吗 摆摊卖鸡杂小吃赚钱吗现在
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让顾客先尝到你的产品，才会产生复购，你再逐渐恢复原价
而且正规的学校不会中途收费，食材也都是包含的，是肯定会把你教会的，这些都是小机构不能比的！
做小生意几乎没有什么风险，形势下，正规的饭店生意惨淡，对路边摊是一个机会，所以，只要有特色，可以尝试。
想要做个小本生意，卖小吃是一个不错的选择，只要地点选择好，做的好吃是会有生意的
做小吃类的创业你楼下向前500步，有一家包子铺，人称“三元大包”，小包两块五，大包三元。面松软，馅厚。关键是，3大蒸笼轮流，现包现卖。全家上手。那包子味道，简单而不粗俗，肉一定是手工的，有颗粒感。以至于我家的那位，过几天就想劳动我早早去蹲点买包子。冬天人还好，到了夏天，那一笼包子开锅是要排队买的。也该我太厚道，有时候脸皮薄不会自己动手，有人一个油纸袋，微信付款，抓了包子就走。的小吃要有特色，还要小吃菜品齐全，才会受欢迎的
在夜市摆地摊能赚到钱吗？
如果以上几个问题解决了，挣钱都是自然而然的事情。小推车，成本低，经营灵活，找人多的地方，多人合伙一起做，原件统一采购，降低成本，赚钱只是多少的问题。如果自己炸串技术独特，味道可口，开店经营，培训收徒，品牌授权，收取加盟费，都是可以赚钱的途径。摆摊的话肯定是能挣下钱的，但是有个工作就比较的累，有的人觉得摆摊他的收入特别高，但是他的劳动力也是与 他的收入成正比的，如果你只是想拿到那么高的工资，还不想出这个力，那基本上是不可能的。
有统计数据，截止2017年，小吃产业规模已经达到上万亿！小吃因为投资小，成本低，作灵活，容易上手等集聚的优点，成为餐饮行业利润的种类。摆地摊也不是完全没有风险的。尤其在现在市场竞争激烈的情况下，如果经营不当，还是有可能亏本的。但是，只要我们认真对待每一位顾客，精心管理自己的小摊位，摆地摊仍然是一种可以获得不错利润的小生意。
摆摊一定要注意地理位置。
1、市场门口
2、小区门口
同样在小区门口，也是一个摆地摊的绝佳位置，因为小区门口是一个量极强的地方，大多数在小区门口的超市、商店、饭店或是一些小吃都比较赚钱。
3：广场，
同样也是一个量极大的地区，毕竟很多人饭后去公园广场遛弯是生活中的一种乐趣，能在遛弯的过程中，遇到物美价廉的物品，也会发生消费的情况。
4：集市
5：步行街
，也是一个居民消费的地方，大多数人前往步行街都是为了消费而去的，很少有人能不消费就出去的。所以，在步行街摆摊生意同样不会。
这个信息发达的时代，如果你想要摆地摊，还需要利用互联网这个平台来宣传自己的商品，提高自己的知名度。比如，可以通过微信公众号或者淘宝网店等方式，让更多的知道你的产品，从而增加自己的销售额。
摆地摊这种创业方式可以是相对低门槛，但是要想摆出一个好的摊位并赚到钱，需要付出很多的心血和努力。只要我们有耐心和恒心，善于把握机会，相信自己。
所以说，摆地摊真的赚钱的前提是要有良好的经营方式和服务态度。这需要对市场的还好，最近对面又开了一家。不过总共两个理发师，我上门的时候问我：“先生，你要选择贵的还是便宜的。”我说“选择好的。”了解和对顾客需求的洞察力，同时也需要对自己的产品有信心和热情。只有这样，才能把自己的小摊位变成一个真正的商机，吸引更多的客，提高自己的销售额。
现在做小生意摆地摊真的能赚钱吗？
5、看对消费心理。寻找到地摊经济中你所经营品类大众消费的平衡点。年轻行各种摆摊真能赚到钱吗？经过我的现场调查，真的能够赚到，不过当然是要方法的。首先有几个原则：
如韭菜，三根一串，三块钱。所以说利润是很大的3、进货量适中。大众化的可以多进货，太过小众的一定要少进货。
4、应时应季。比如凉面要夏天卖而不是冬天卖；门神窗花要过年卖。
6、摊位形象要好。比如干净卫生、大气漂亮说得直白些，就是对自己选定的地址周边，进行走访、问询，找找附近有没有类似的门店，有多少家类似的门店，多大规模，套餐是怎样的，都卖什么产品，什么价位，是否存在强有力的竞争对手，自己选定的位置、门店的定位与他们相比有什么优势，有什么缺点，之后总结出大概的优劣势，然后再次调整自己要开店的方案。。
7、产品体现异化。避免单一重复，满足不同客户品味。
8、和客户建立良好互动。比如出摊有规律，优惠老顾客，添加好友等。
摆摊
然后是一些摆摊小项目分享给大家，这些都是真人测试过能赚到钱的：
1、餐饮
生意做遍，不如卖饭，这个是。但不是开饭店，也不要门面，就搞地摊餐饮。地点灵活，时间随意，主要可以做早餐，午餐（盒饭）、饮料、奶茶、烧烤等。
选择写字楼、地铁口、小区门口、居民区路口等。要把菜、水果搞干净，水果还可以搞拼盘。
3、服装鞋帽，小商品
选择购物中心、小区门口、地铁口等位置，没有其他费用，主要就是赚进货价。量大的话，进价还能比网络平台的还要便宜，诀窍是要会把握用户需求。
4、小玩具、小零食、冰淇淋
在学校门口、、培训班、游乐场附近摆摊即可。
摆摊
5、手工酸奶
位置选择在商业街、步行街、购物中心、地铁口、小区附近。可以送货，但为了保证新鲜，要求速度要快，客户距离不能太远。
6、凉面和、冰沙
夏天主要售卖的吃食。这个都要提前备好料。
7、纸巾
纸巾消耗量大，复购率高。进货便宜，而卖价利润相对高，位置选好了，可以赚到不少钱。
8、小电器、日用小配件
选择小而精的，质量好的销售
9、石膏彩绘DIY
地点选择在公园、景区、庙会、游乐场、大型购物中心等。客户主要是儿童。
好心态
是摆地摊要有个好心态，赚多了不要太高兴，赚少了也不要心情坏，对客户要始终要有喜气洋洋的表情。另外不要给自己太高的期望值，目标要一步一步来。摆摊的时候还要学会吆喝，提升摊位热烈气氛。摆摊前还要弄清楚自己的产品卖点、材料、做工、售后等等。要塑造自己不一样的地摊经营者形象。这样，摆地摊要不赚钱都难！
举例：00后女孩云摆摊两周收入15000因此辞去铁饭碗去开店，但是这种方 式并不适合所有的年轻人
不同的人群消费水平也不一样，在这之前，不妨向“前辈”讨教经验，避免走弯路，毕竟你出门摆摊是为了赚钱，不说一天收入几千，但至少温饱问题要解决，另外多了解市场需求，给自己的商品定出一个合理的价格，保留一定的“砍价”空间，这样才有利润可言，摆地摊可不像在店铺中卖东西，价格早就贴好标签，地摊上的商品价格灵活多变，成交几率才会更大。
摆摊的成本并不高，只要手上有点钱，就可以参与，摆摊是一项低成本经济行为，出去摆摊卖东西，如果卖吃的不需要太多技能，卖商品，只需要批发进货，推个自行车，搭个架子就能完成，摆摊不仅省去房租成本，还节省了人力成本。别看只是简单摆个地摊，其中的门道很多，如果年轻人想加入到摆地摊的行列中，开始就不要太盲目，“头脑一热”跟随大流。
地摊经济，它是一门“经济”，其中就必然包含经济学中的供需和定价，结合当下的局势，如果是新手不妨先去摸清楚你要摆摊区域的如何，大众喜欢的商品是什么，这样才清楚自己卖什么商品好。
现在摆地摊卖什么好赚钱？
3、卖小吃1、卖水果
对于摆地摊来说 ，卖水果是非常优质的一项选择 ，间时令水果不仅价格有优势，而且地摊的水果有非常多的可选性。只要保证水果的新鲜程度， 相信也会有很多的消费者比较喜爱在地摊上来进行购买。
我说的这么多，并非危言耸听。如果你真想做小吃赚钱，建议去相关的店考察，然后在那里用心打工三个月，学技术的同时学会如何经营与管理。选扯、装修、广告、店内布局、企业文化、采购贮藏、排污排烟、防鼠防虫、包装销售、资金运作、客户交流、员工管理、邻里关系、同行竞争等，一下还真说不完，有太多的事要学会去处理。除此之外还有工商、税务、环保、卫生、消房、城建、城管、街道办、房东、水电气等这些部门都会找你，麻雀虽小五俱全，得学会面面俱到，做小吃与这些都有关系，不会处理，光学会怎么做能赚钱吗？2更多的人选择在外吃早餐、卖小饰品
小饰品对于女生来说有非常大的吸引力，而且作为摆摊的项目来说也有一定的优势，不仅储存方便 而且只要款式新颖， 也能够吸引非常多消费者前来，同时利润空间也非常可观。
摆摊卖小吃是最常见的一种摆摊项目 ，而且小吃的种类很多，想要卖小吃可以提前进行市场调查，卖一些比较奇特的小吃种类，这样可以吸引消费者，同时口味上如果做到比较好的话，那么消费群体也会逐渐扩大。
4、卖玩具
经济水平的不断提高，有很多的家庭对于玩具的购买上也有非常大的需求。在卖玩具的时候要选择一些比较吸引消费者的款式和产品，如果小孩子比较喜欢 那么家长一般都会为孩子购买，而且卖玩具的利润空间是非常大的。
5、卖网红冷饮
网红冷饮是非常受消费者喜爱的， 炎热的夏季来一份冷饮，不仅能够清凉解暑 ，而且可以享受到一份非常独特的快乐，对于摆摊来说，只要地理位置有人，流量足够，那么相信也会有非常可观的收益。
以上几种就是比较适合夏天摆摊的项目，不仅销售量大 ，而且利润空间非常可观，创业者可以根据当地的具体情况来选择比较适合自己的创业项目。
凉拌鸡爪一天卖一千元算生意好吗
“那我给你剃吧。”自己爪，主要成本就是生鸡爪、配料和人工。先说生鸡爪，各地方不同，好一点的批发价格成本在18-22元一斤，加上配方可上浮个2元左右，也就是说一斤成品鸡爪的成本，大概在20-24元的样子。那么卖价呢？各地也有不同，并且同一个地方不同地段也有不同，但基本上来说，我们说的是有骨鸡爪的价格，基本上是在36-38元一斤的样子，这样的话，算下来纯利润大要在16元一斤的样子。当然这里面还没除去人工，不过自己做就是自己赚钱，人工不用除了。还有一个成本是什么呢？就是摊位费，一般自己爪来卖的，多以免费小吃摊的形式出摊，和城管打游击的那种，这种就没有摊位成本，不过如果客流量大的地方，也确实摊不了小吃摊的那种，我们可以租一个外摆摊位来长期稳定的进行售卖，你可以给和些拥有外摆摊位的商店去谈，租他的外摆摊位，当然外摆摊位的选择也是有技巧的，一般外摆摊位费也不贵，毕竟你那个小吃车也不大，所以控制在100毫不夸张的说，往往将摊位摆放在门口的小地摊生意往往都很好，因为很多人在进入市场之前，会先在门口消费一波。所以，这个时候摆在门口的小地摊往往会收到一波人气。0-2000一个月，然后先租一个月试一试，尽量先租一个月，万一这个口岸没有你想象中的那么好呢？就可以及时止损了，如果你一天卖15斤的样子，纯利润在240元。15斤其实并不多，但每天赚2全国各地小吃多如牛毛，你也用不着花几千元去学，本地找一个大妈就会做，说不定味道还更鲜美，更可口。再说，网上美食制作方法多的是，又何必花那个冤枉钱？40元，如果纯粹是副业晚上摆摆，还是不错的，或者说宝妈在家带娃，然后顺便做也是可以的，但如果专门来做这个，一天240元收入还是有点少，所以你得尽量每天保持在30斤以上的销量，这样每天就可以赚500元左右，一个月就是1.5万的样子，哪怕外卖摊还有2000一个月，你还能够赚1.3万元呢，很是不错的哦。所以自己爪去卖，利润还是挺大的，也挺可观的。
摆摊卖街边小吃挣钱吗？
还有就是我们平常在路边吃的那种铁板鱿鱼。那种铁板鱿鱼10为什么别人摆摊卖小吃能赚钱？想想看，为什么？块钱三串是正常的市场价格，但是他们的也才一串铁板鱿鱼的成本大概就几毛钱。根据这些路边小吃的市场情况，一天下来卖个几百串到1000串是很正常的。你看这些摆摊卖路边小吃的小商贩们，他们挣的钱可比我们这些所谓的上班族多的多。正是因主要看自己怎么经营。为摆摊卖路边小吃很挣钱，所以我发现现在很多年轻人也开始做起了这个生意。
赚钱没有什么体面不体面的工作，也没有高低贵之分，只有当你在需要花高而且很累都是辛苦钱早点，品种非常的丰富，早点也是人最喜欢也是最为关注的，尤其是比较注重健康的朋友，早点的生意，相对来说还是利润比较大的，比起午餐晚餐，想对来说，只是对于客单价的高低，客单价相对于中午和晚餐，是有点低的，不过，早餐的竞争在很多城市是想对小一点的，因为，早餐的生意做起来要更加的辛苦一点，尤其是现代的夜生活比较丰富的时候，早餐，需要很早就要起来，所以，有很多的做餐饮的生意的朋友有些不太愿意做早餐。早餐的品种有包子、馒头、花卷的发酵类的早点，也有蒸饺类的，还有就是油炸类的，如油条、焦圈、面窝等等，当然，还少不了有些地区是喜欢用面条作为早点的，抄手或者馄饨等也是早点的品种，四川成都，这里一直还是有一句“一抄手、二包子、三面条”，这三类可以说都是早点的一些项目抄手利润高的原因，是水卖成肉的价格，在四川抄手的肉馅是基本上一斤肉加入将近八两左右的水，当然利润高，包子这里一类，荤素搭配，但大多数是肉类的，相对成本比较高。而面条类相对少一点。早点的毛利润一般可以控制在50%-60%左右。钱却拿不出钱来的时候，你才知道什么是痛苦，什么是尴尬。千万不要以为做这种生意的人都很穷，他们的财富可要比我们这些所谓的体面人士高得多。
有什么小吃可以摆地摊卖吗？
摆摊的成本也低啊。如果都怕不挣钱，那就不会有人做生意了。看好了就拿出信心来。2023年地摊小吃项目有烤面筋、铁板鱿鱼、铁板豆腐、关东煮、臭豆腐、凉面、烤串、梅菜肉饼、烤冷面、麻辣烫、卤菜店、鸡排、早餐面点、炭火烧烤、豆腐花、花样棉花糖、薯塔、狼牙土豆、凉粉/凉皮、/刨冰/冰汤圆、豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、红豆糕、豆腐皮、豆腐花、绿豆糠、花生糖、蔬菜圈、爆米花、等都是比较适合地摊小吃项目。炭火烧烤、麻辣烫、铁板豆腐/土豆、萝卜牛杂、炸鸡排、薯塔、油炸串串、铁板鱿鱼、铁板烧烤、章鱼小丸子、各种油炸小吃项目、各种卤菜、各种凉菜、炸鸡、烤肠、五谷杂粮粥、关东煮、烤面筋、臭豆腐、肉夹馍、酸辣粉、煎饼、凉皮、鸡蛋仔、鸡蛋饼、煎饼果子、串串香、各种烤串、紫菜包饭、热狗、鱼粉、龙抄手、热干面、卤牛肉、过桥米线、各种甜品、各种点心、营养早餐、城市快餐、炒米粉、炒河粉、炒牛河、蛋炒饭等几十种特色小吃项目，这些都是成本比较低，适合大众创业的小2、不断学习、不断改进。摆摊也是有技巧的。项目，投资不高，而且利润也还不错，基本上可以到达50%以上，市场需要量也比较大，适合大众消费人群，如果大家想低成本创业的可以选择。酸菜鱼、烤鱼、美味牛蛙、牛蛙火锅、网红餐厅、各种预制菜、特色麻辣烫、砂锅米线、特色砂锅饭、煲仔饭、城市特色快餐、金汤热卤比如我们大家都时常吃的烤面筋。这个平时我们在生活中不会少见吧，在很多地方都有看到。它成本也就只是面粉，还有一些佐料，当然的支出可能是那辆移动小车车。有一次我像一个卖烤面筋的大叔问起他们一天大概能卖多少串这样的烤面筋，听完他的回答之后我目瞪口呆，因为他告诉我大概一天可以卖到1000串。这种烤面筋小一点的一块钱一串，大一点的两块钱一串一天卖一千串，那一天的收入就是1000~2000块啊。、牛杂饭、鸡杂饭、炸鸡排、汉堡店、营养早餐、各种面食、米饭、面条、中点、卤味等中式小吃快餐，火锅、烧烤、特色烧烤、小龙虾等，各种米粉米线、夜宵类等都是不错的选择。
摆地摊卖什么小吃赚钱？
经过一段时间的迷茫，在父母长辈的劝说支持下，决定卖面。从拜师，到自己开店，这一卖就是十年。当然了，既是收获的十年，也是辛苦的十年，钻研的十年。小吃类
1、坚持。做生意也和其他事情一样，要坚持，不能三天打鱼两天晒网。留住顾客的诀窍就是坚持，逐步地吸引顾客，培养回头客，慢慢地养成用户习惯。1.煎饼类小吃有很多，例如手抓饼、煎杂粮饼、煎饼果子等等都属于这一范畴。煎饼做法简单，普通人做上一两次基本就会了，它口感酥脆、味道咸香，里面还有蔬菜、鸡蛋、肉类、火腿等食材，因此营养十分丰富，不但年轻人爱吃，就连老人和小孩都爱吃。做好的煎饼装在纸袋里，食客们就可以边吃边逛，非常方便，因此购买的食客肯定会很多。所以摆摊卖煎饼是一个很不错的选择。2.烤串类食物
烤串类食物同样也是夜市中的一种“网红”小吃，不少网友纷纷表示：“它就是我的，每一次逛夜市都必点，怎么吃也不会吃腻。”这种烤串类小吃就是夜市中经常能看到的烤鱿鱼、烤鸡翅膀、羊肉串、牛肉串等小吃。这些烤串肉质肥美、咬一口满嘴流油，加上各种蘸料和调味品，味道浓郁诱人。只要走过烤串摊的人肯定都会一一停下脚步，纷纷自动掏钱买上几串解解馋。
香喷喷的肉类烤串一直都是夜市里销量的小吃，如果你想摆摊挣钱卖它准没错3.水果类小吃
很多人逛夜市，走着走着就容易感到口渴，所以摆地摊卖解渴消暑的水果生意一定很好，例如削皮后的西瓜、哈密瓜和菠萝等水果就是很不错的选择，因为它们既可以解渴又可以解馋。
切好的水果装在塑料盒里或是用竹签穿起来都是可以的，这样很方便逛夜市的食客们享用。以上3种小吃非常适合在夜市中摆地摊卖，它们成本低、利润高、作简单方便，摆地摊成功要素：
怎么样摆地摊赚钱?.卖什这也是可以的，可以自己出去摆摊，然后找一些比较容易的小吃来卖。在平时也有很多这种摊位，投资少，也可以赚钱。么?
地摊销售一般适合低价的产品，比如电子产品(类似于手机充电器、小音响、电池等等)，比如化妆品(主要是一些非，针对一般收入的女性)、饰品(价格在1元-20元之间)、衣服(一般是以价格在20元-50元左右，部分小件衣服可选择20元以下)、鞋袜(鞋子定价不超过80元为佳)、礼品工艺品(作为家庭内饰或摆设，有夜光效果为佳)。怎么样摆地摊赚钱?当然以自己有兴趣或了解过的产品优先，但是记住卖的产品一定要以“低价、走量”为依据，如果你在夜市买电脑，那估计几个月也难卖出去一台，认为电脑的单价高，而且专业性强，如果在地摊卖可能很难认可。
怎么样摆地摊赚钱?卖给谁?
地摊中的商品一般以当地小区的居民、女性朋友、学生和出来游玩的情侣，逛街的老人或小孩。所以针对这些客户，也可以去选择适当的产品，比如当地的夜市主要是小孩多，那就多卖些小孩玩具、文具用品等，销量一定不错。
怎么样摆地摊赚钱?在哪卖?
地摊销售应该首先以量大为标准，但是这不是标准。因为量再大但不适合自己销售的产品，那也没用。怎么样摆地摊赚钱?比如在一个夜市主要是游玩的情侣和散步的小区居民，再卖儿童用品就不合时宜，量再大，都是大人，卖小孩用品的就会少很多。因为大人一般都是在小孩的要求下才会主动购买的多。除去量就要考虑保险性了，主要是城管或当地街道办是否允许，这个要根据实际情况来定。总而言之，可以选择的地点是：夜市、天桥、小区、大型商场、学校附近等地。
怎么样摆地摊赚钱?何时卖?
有人会说地摊当然晚上卖的好，但这不一定全是，白天也可以出摊，比如在天桥尤其是学校附近的地摊创业者，白天的量要远比晚上的多的多。何时卖主要根据自己的时间来定，如果白天要上班，那就合理的安排晚上8-10点这几个小时，如果卖的产品是针对学生，那就只能白天按照学生的作息时间来定。
怎么样摆地摊赚钱?怎么卖?
尽可能有讨价还价的余地，这是地摊客户群的一个通性。2.特定产品制定一口价策略，不讲价是证明利润化，这也可以吸引一些比较小心的客户。怎么样摆地摊赚钱?3.尽可能的吆喝下，前几天曾写过一篇博文，大家可以去看看。4.充分的分析客户的心理不要为摆地摊儿摆地摊，因为摆地摊赚钱是一个目的，学习才是最重要的。
摆地摊经验总结
货卖堆山，相信每个人都应该听老年人说过这个话吧。可是做到的就不多了，因为总是怕卖不掉。反正都是进这行业了，与其小打小闹浪费时间人力，还不如做大做全。
我打算花几千块钱学个小吃，开个小的店面，能赚到钱吗？(开个小吃店能挣多少钱)
去年过年前，新年头我在楼下闲逛，找不到理发店啊。太痛苦了。谢邀。没有直接经验，不宜直接回答，可以谈点看法。一、有目的的在打算设店之处，转转看看:看什么人吃什么；看哪里的客源多；看日营额及利润指数，二、找准、定下合适的店铺，三、学手艺科目，四、准备工具、用具，五、金日开业。
你好，很高兴回答你的问题，我的回答在如下视频没有你想的那么简单！
现在早已不是“酒香不怕巷子深”的年代了。几千元能学到什么？无非是广告上夸张的几种常见的美食而已，一旦你交了钱，不是投资的结束，而是亏本的开始。
为什么这么说呢？
早几年我有个朋友花了一万多，去学某某鸭脖，并带回师傅送的所谓的“老汤”，没想到回家做了几锅以后味道全变了，开张三天就关张大吉了，这是一种情况，没有真心教你。后来又去花钱学纸上烧烤，回家后租店面、买设备、装修发广告等，投资了八万多忙了一阵，开张时红红火火，天天满座翻台，高兴了半个月，然后又门可罗雀了。
光靠学几种美味小吃就想赚钱，这是一厢情愿的事，市场竞争让多少传统美食沉入大海？那些历经几百年长盛不衰的手工、农工产品，多数已成为文化遗产。
就算兰州拉面、沙县小吃、四川麻辣烫这些有名的小吃，学会了怎么做也只是千里跬步。老干味道，会做的不下千万人，能让美国人都念念不忘的只有她一个。他们能做到风靡全国甚至走向世界，先决条件是经营，任何行业想赚钱，就算你家有矿，首先也得懂经营。我那朋友就是前车之鉴，仅仅学会怎么做，只知道口感卫生回头客，这点妇孺皆知的经商之道，没学会如何经营管理，是他失败的根本原因，公司倒闭的另一个说法叫“经营失败”。
花钱学小吃的同时，师傅也会教你如何如何经营的，还会给你不少的干货和点子，但这些对一个初出茅庐者来说，无疑是纸上谈兵。经营是一个过程，过程在于每个细节，哪个细节出了问题，都可能影响整个布局，一颗老鼠屎坏了一锅粥。
当然，如果只想做游摊小贩小走，那只要瞄好城管就行，倒也能赚几个钱，算我白说。如果是正儿八经的想创业，想发展，那就听我的，首先学会如何经营！
，祝愿有心创业的朋友们都能获得成功，实现梦想！
能赚钱。
你本金投入就几千块钱，风险低。
开小吃之前，你看看你要卖给谁？一般年轻人，学生，小白领吃这东西的多。尤其是学生，消费力还强！
所以，干脆开在学校附近，选一个大的位置。
卖啥，你看学生们都爱吃啥你就卖啥，缺啥你就卖啥，啥便宜又好吃你就卖啥！！！
准能赚钱，一般来说小半个月能把你投入的钱都赚回来
开个小吃店还是可以的，但是要有特色价格中等别太黑才能走的更长远，民以食为天，只要有人的地方就有发挥的地，学习加上自己的悟性，好多现实的例子价格由低向高的抬价倒闭，价格必须是中薪阶层的价位，所有人吃的起，进的起，坐的起，这就是现实，生意要想好，传名很重要，有大多数人不是看菜，看实惠，其实小吃小吃不是看菜有多好的口味，就是看数量和质量
跑堂的，又叫勤行，如今小吃店大多数厨子跑堂一勺烩了。所以，其实小吃店就是个“勤快”好吃。
极普通的包子店，不过前段时间遭遇寒流。看着门口的客人日渐稀少。一打听，三元大包由于猪肉上涨变为四元大包，名不符实就算了，这家店开启了外卖模式。这一下糟糕了，大家都知道外卖的时间是不定的，外卖小哥是不会等的，所以现做现卖打了折扣，老饕们一看，呀，隔了好几个钟头的包子，邹邹眉头。一听，招牌“三元大包”，卖的“四元大包”。立马得罪了一大堆用户。不过好在，这家店靠外卖该是也能维持个红火。
另一家就更简单了，仙居，里面一手摊，抹上干菜或者香葱，往烤炉一贴，然后直接丢在烤炉边上，那些客人早上来不及上班，一边丢钱，一边抢饼子。还有一个油条油锅，你就往里面丢面粉条子，然后将油条放在滤油的笼子。立马有人七手八脚来拿这油条。我还是脸皮薄，更是有点怕烫。这年头，吃个早饭怎么这么难？
楼下，原来是个来必堡，大江南北的，谁还没见过来必堡。后来本地老板直接自创了快餐品牌。其实还是来必堡那些菜，当然老板也在推陈出新。每个中午，基本客满。
对面是一个酒家，那家的菜我会背书，基本上是炖鸭子，猪舌头猪肚冷盘，大肠，红烧肉，红烧鱼，咸白菜笋片。进去了基本看着天花板背诵菜谱。就这么个饭店，从来不用做外卖，这方圆一公里的人都会自觉上门。更加可气的是，他家店面又老又旧，服务员全是40-50的妈妈。人家老板就是厨师，从来不和客人聊天。本地的手艺人牌子门口一挂，就等着食客上门。
对面还有一家，卖鸡蛋饼，糯米饭，茶叶蛋的，不知不觉也10年了，全家过得很轻松。就是个方便省事。他家是好吃都算不上，但是，他家和我们这个楼里面的所有人都足够的熟。
楼下曾有过三家理发店，我们就叫ABC，我结婚的头发就在A做的，结果，也不知道他们怎么想的，店搬了，去了个所谓的中心区域，那里停车十分不方便，熟客埋怨他们卡里有钱却要跑远。
后来B理发店，是一家连锁店，开得好好的，结果二号头目反水，带着小弟走人了。另辟战场，老客一看，专属理发师都走人了，这怎么整。接下来一段时间后，实在是维持不下去了，于是突然关门，我们卡上还有存钱的，干瞪眼，连个电话都不打。
还有一家C理发店。我进去之后，这个理发师开始植物洗发什么的。我个大男人不喜欢，就是个干净清爽的头发就行了。于是我说我过敏，于是他开始和我争辩，说他的洗发水抗过敏，抗头屑，反正包治百病。这坑是坚决不能跳了。
“好吧。你们总共几个理发师？”
“两个。”
“那个小伙子是理发师吗？”
“不是，学徒，只能洗头”
“你是贵的理发师？”
“我是便宜的！”
“那贵的呢？”
“还没来上班。”
“”
万事有恒心，一辈子做下去，总会做好的。
老实地回答：卖小吃想学各种特色小吃技术，就到我们学校来吧！肯定是能挣钱的。
民以食为天，谁饿了都得想到吃。而且卖的又是有独特风味的小吃。其实不要小看了小吃，这些都是暴利行业。
我一打小玩的朋友，从学校一出来就开始做生意，先是卖粮油，做了一年。可能是竞争太大，又换成副食。
大家知道，副食店到处都是，虽说蛇有蛇路，猫有猫路，可毕竟利润太薄，再多的路子，抵不过店面贵啊，所以也是挣不了几个钱，又不做了。
如今房子店面车子齐了，存款至少六位数，女儿再两年大学毕业，就算真的是走到了人生。
据他的经验：最开始做，店面不一定多大，能摆下三四张小桌子就成。量大一些的地段当然更好，没有也没关系，适中亦可，但最关键的是三点：
1,味道一定得好；
2,干净卫生；
3,服务态度要热情。
就是这三点，带来了很多的回头客。有些是听别人说过，专门找上门来尝试，一尝过后就成了老主顾。这就是相传的力量。
所以，坚持你的梦想，要不了多长时间，你就能成功。
开小吃店能赚到钱吗？！可以很明确的告诉你，可以赚到钱！
但是你你花几千元，能否学到真正的东西就不得而知了！因为小吃店最重要的就是味道！其次就是卫生干净！
在我身边有非常多的小吃店，而且是那种生意爆棚的小吃店，有好几个小吃店，专营牛腩串的小店，生意好的不得了，每天去基本都是排队了，每天也都是售罄的。而且收费也不便宜，只要你胃口稍微大点，随便一个人吃个百八十的，作为牛腩串这种能果腹的食品，一个人百80其实消费蛮高了的！
此外，我认识一个朋友，在街边卖卤菜的，主营酸萝卜、鸡爪等食品，之前只是在街边摆摊，并没有固定的门面，做了两三年，今年已经买房买车了！这些都可以证明，做小吃其实是可以赚到钱的、
亲爱的这是我的亲身经历跟你说一下，前一阵子在快手上看到一个炸串的特别火办班学习，我不知道你是哪里的朋友，我是东北的，我们那边叫炸串，我现在在温州，这边叫泡菜，就跟老公去学了，回家开了一个小店，就干了几个月赔了好几万，不知道你是不是也在网络上看到了，我们都有一个误区，认为人家火，我们回家都能火，他现在还一直在办学，但是没有几个成功的，现在全国经济都不太好，一定要慎重啊！不要赔了夫人又折兵，就得不尝失了，希望能帮助到更多人。
大钱挣不了，养家糊口还是可以的，不过一定要做良心小吃，一定要干净，卫生，即使是做小吃也要做好服务
小吃还是比较稳的，但一定要控制好成本，毕竟现在经济不景气