银川早市卖活虾赚钱吗知乎银川活海鲜市场

市场大多是虾都是活虾和冷冻的，为什么北极甜虾都是熟了的？

因为北极虾的品种较为独特，只有煮熟后保存才会没有腥味，而且存放的时间比较长。

因为北极甜虾在市场销售的时候不能够适应外界的温度，所以都必须做成熟的。

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对这种虾类对温度的要求极高，一般的冷冻无法达到存活的效果，所以只能够做熟了。

因为北极的天气是非常寒冷的，根本就不用冷冻，所以才会造成这些情况的发生。

因为北极甜虾是这是为了更好的保存北极虾的鲜美味道，以及在路上运输，所以只能把他们做成熟食。生长在北极周边海域，捕抓后，怕变质，都会马上煮熟，所以北极甜虾都是熟的。

可能因为这种虾的品种就是这样，有些东西它就是本来就可以吃，并且洗一下就是可以吃的，所以这种虾应该也是有这种性质，所以直接就可以吃。

这是出于保鲜的考量。北极甜虾是一种生活在北极周边海域的小虾，它生活在一百多米深的寒冷海底里，捕捞它并不容易。当虾被捕捞之后，如果直接速冻，很有可能造成长时间冰冻之后导致虾肉脱水。为了锁住水分，北极虾捕捞之后就会马上预煮让蛋白质变性，然后速冻装盒，等回到码头之后再上岸装箱发货。所以我们吃的北极虾都是在海上就煮熟了的。