开封卤菜摆摊怎么样赚钱(菜市场卤菜开张可以做什么活动)

今天小周来给大家分享一些关于菜市场卤菜开张可以做什么活动方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、不可阻挡的趋式了，而且单打独斗的时代已经过去了。

2、一般卤菜的市场利润空间大概30%-50%左右，如果一天卖500元一般利润就有200元左右。

3、卤菜中的荤菜利润小于素菜。

4、荤菜的利润区间一般在30%-40%左右，就拿最常见的鸭掌、鸭脖、鸡脚举例。

5、进货价16元每斤的鸭掌（一斤约为16个），经过卤煮之后，平均每个的售价能达到2元以上。

6、进货价约为2.2元每根的鸭脖，零售价在6元左右。

7、一斤鸡脚的进货价在13元上下，卤煮之后卖价为28元每斤。

8、而卤菜中的素菜，毛利润能达到60%以上。

9、成本为6元每斤的竹笋，一般售价在14卤菜一天卖多少才有赚？元。

10、成本8元每斤的毛豆，卖价为16元左右。

11、成本只有1.5元每斤的土豆片，售价高达13元。

12、阅读：卤菜摊平常一天卖500算多的吗？卖首先呢，开熟食店想赚钱，一定要算一下成本。

13、我当时找的店，租金是1500元一个月，人工六千五，还有水电费一个月1000元左右，加上乱七八糟食材损耗等1000元左右。

14、每天营业额1500元，按毛利润60%来算，每个月大概净利润15000元左右，因此只有把成本算清楚了，才能挣到钱。

15、卤菜赚钱吗？做卤菜的利润基本都在30%-40%，这是荤菜的利润，而素菜就更高了，能达到60%以上，基本一天卖500都有的赚，这对于很多住宅区周边的卤菜店或摊位来说是非常容易的，不赚钱的肯定是味道不够好，或者选的位置不合适等原因造成的。

16、卖卤菜怎么样吸引别人？吸引人的前提是你要有人可吸引，就是你卖卤菜的地点要有人气，其次再说吸引人的事儿想想你卖卤菜哪里会吸引到人？卤菜颜色、口味还是包装、价格，还是店老板比较有眼缘等等然后就是往出推，怎么才能让人知道（这个方法有很多种了，具体看你要花多少钱，用哪种方式）。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。