在镇上开卤菜店好吗赚钱吗在镇上开卤菜店好吗赚钱吗现在

在农村卖卤味熟食有前景吗？为什么？

在农村开熟食店我感觉还是非常有前景的，前提是根据当地农村的生活条件和地理位置以及消费水平，做好口味和卫生，在想进入这个行业之前一定要调查一下周边农村市场，还要有开店的一些技巧

我觉得在农村开个熟食店还是有前卤菜利润高，生意好赚钱多一些。卤味中的素菜，毛利润能达到60%以上。成本为6元每斤的竹笋，一般售价卤菜太过了，每条街几个摊，赚钱一定要选择特色小吃，要选有市场的，大众接受的，不要加盟，加盟费用贵，而且一直受总部控制。央视我爱发明的烤蛋飘香、盐皮蛋寻访记，这是两种非常受欢迎的特色蛋品：奇香烤蛋、矿化盐皮蛋，可以在发明人那里学到全部核心技术，自己掌控，在家就可以做，市场很大，适合普通人赚钱做生意。在14元。成本8元每斤的毛豆，卖价为16元左右。成本只有1.5元每斤的土豆片，售价高达13元。景的

路边卖现捞赚钱吗

肯定是小吃呀，小吃对于年轻人来说完全没有抵抗力好嘛，尤其是炸串行业，产品成瘾性比较强，根本抵抗不了，这还卤水一直以来都是餐桌上常见的美食之一，不管是酒店宴席，还是街头巷角的面馆里，都能看到卤菜的身影。能没有客流量？

赚钱。

其实做卤味这一行业本身就比较赚钱，如果味道好，不仅卤味店的销量高，还会有不少回头客，那现卤现捞卤菜大概有多赚钱呢？据当下现卤现捞的市场情况来看，现卤现捞的利润可以高达70%，比市面上90%的卤菜都赚钱。但这一利润数据是根据当地的而消费水平决定的，如果消费水平高，才可能达到70%的利润；如果消费水平低，较也可以达到40%，当然这也是个大概的说法，若是真的选择开现捞店，还有许多要考虑的问题，还要考虑当地的其他卤味店，询问一下，他们的现卤现捞店一天或者一个月能有多少纯利润？值得注意的是，现卤现捞的利润在不同的地区会有很大的别，根据相关调查，现卤现捞在大城市里面的话，一天的利润可以可以达到3000元，当然这是有门店和铺子的前提下，如果是在街头推车摆摊的，那么一天可能会有一千元左右的利润；如果是在农村乡镇，每天最都会有500~600的收入，一般会保持在一千元左右的收入。

总的来说，现卤现捞这个行业是比较赚钱的，不需要有太多投资，非常适合哪些想要成本少，赚钱多的创业者，但要注意一点，选择这个行业不仅只因为它能赚钱，还要明确自己是否真的喜欢这一行业，这样才会有开成功的可能。

小吃和卤菜谁钱？

我个人观点，在农村没有啥前景，1农村年轻人都去外地打工了，家里全是留守儿童，和空巢老人，老人都是过过苦日子的，舍不得钱消费，老人消费时只有儿女都在时才消费，老人开心！所以说在农村不可以开点店！2建议在农村的镇上，量大，是可以开店的，主要是味道做好，诚信经营，店内卫生，生意兴隆！

卤菜的利润高，但是销量也很关键，只有味道好，买的人多才能赚钱。其次，开店的地方卤菜摊有没有达到饱和？同类店铺多了之后，竞争大，还容易出现恶性竞争。另外，控制成本也是赚钱的关键。当然这并不是说要短斤少两，以次充好，而是尽力避免因为技术等原因造成制作过程中对食材的浪费。

我堂哥以前就是在外面打工，后来去学的熟食技术，之后就回到农村开的熟食店，从建房子，建的是那种保温板房子，大约有90多个平方，还有一间材料处理的房间，我堂哥前期投入大约是五万块钱左右，我们附近几个村也有一家熟食店，他们这家开的早，现在生意非常好，现在也扩大了经营了，不过自己做熟食店确实很累，睡得晚起的早，我堂哥开了有两年多了，现在店面也扩大了，慢慢的品类也多了，也增加了副食食品，青菜类等，特别是过节过年的时候都是雇人帮忙

卤水销售方式灵活多变，传统卤水可以作为餐桌主食，休闲卤食可以当做的零食，各种消费场景都能很好的适应。再加上卤水行业进入门槛低，投资小的可以推车经营，大的可以开门店，投资可大可小，所以说，卤味具有非常好的市场前景。

可以学小吃技术或者学习西点技术，这些技术学习时间比较短，可以快速掌握一项技术，然后开店创业，可以在较快的时间内学会的。