土家烧饼加盟土家烧饼加盟费多少

联华超市加盟费是多少

楼主你好！有句话说：要想赚钱搞加盟，要想赔钱去加盟。虽然有些偏激，但也不无道理。相关资料：2006年申城的首场创业展在上海会议中心举行,这次创业加盟展吸引了境内外50多种品牌参加,不少品牌企业已经拥有了较高的知名度,比如联华超市、快客便利等,这无疑将为投资者与创业者提供了更多的选择机会。,开店当老板,这是不少人心中的梦想,特别是过腻了朝九晚五生活的上班族,更渴望能够拥有一份属于自己的事业,而开个小店,当个小老板成了这些有意创业者心中的。相当一部分人通过特许加盟这种形式,确实赚到了不少钱。 "土家烧饼"再续神话从去年10月份开始,"土家烧饼"小吃店像施了魔法一样突然在上海的各个角落里冒了出来。凭着"土家族掉渣烧饼"的招牌、食品的牛皮纸包装袋和风味上的麻香特色吸引消费者蜂拥而至。来自湖北恩施的"土家烧饼"以每天新增5至8家加盟店的速度扩张,各路加盟商家按照每500米距离1家烧饼店进行设置。据了解,一家土家烧饼加盟店,加盟费用在2万元左右。按照每只饼卖2元计算,每日卖出500个,营业额为1000元,每天收益达600元,每个月收益1.8万元。由于先期投入少,收益快,吸引了不少人跃跃欲试。土家烧饼一时风光无限,很容易让人联想起"丫鸭颈王"、"巴比馒头"等一些曾经热闹一时的中式餐饮连锁店。综观这些"国产品牌",它们的发展大都是通过发展而来的------来自安徽怀宁的"巴比馒头",自营、加盟、合营等经营方式多管齐下,目前在沪连锁专卖店已达40多家,基本上辐射了整个上海。开办一家"巴比馒头"加盟店,加盟费近3万元,总费用在10万元以下。据介绍,一家加盟店日营业额为 3000 元左右,月销售额为 90000 元。成本、人工、房租支出约为7万元,每个月收益约2万元。至于由上海财大的MBA顾青一手创办的"丫"牌的鸭脖子连锁店,更是搭乘连锁快车"遍地开花"。特许加盟范围广泛当初美国人克罗克以270万美元从麦当劳兄弟手中麦当劳公司,以特许加盟的形式,发展成为遍布全球50多个和地区,拥有1.4万余家分店的快餐王国的故事,成了众多特许加盟者所期望的目标。特许加盟在早出现于上世纪80年代,目前有超过600个特许体系,涉及零售、餐饮、美容健身、教育培训、汽车服务等10多个行业,并已形成两种主要发展模式。一种是"产品＋商标"模式,特许方以向加盟商出售产品为主；另一种是"企业制度加盟"模式,以特许方向加盟商提供一整套成功的企业发展制度为基础,使加盟商在竞争激烈的市场中快速成功的样板。随着服务业逐渐走向化、专业化分工,速递、快印、商业清洗、办公用品、票务服务等行业已逐渐成为特许经营大量发展的行业。而服装、饰品、礼品等行业为使自己的产品价值提升,利用自己的品牌知名度也在积极发展特许经营网络。农资、医零售、连锁网吧、烟草、加油站等行业也导入特许经营模式并取得了一定的成效。加盟之前警惕陷阱从历年在申城举行的展来看,总是可以吸引众多投资者和创业者的眼光,但其中的陷阱也值得警惕。"免费加盟"、"优惠尽享"……各种诱人的话语在展会上十分惹眼,加上一系列由特许方提供的"成功案例",更是容易让人头脑发热。作为的"老法师",真锅咖啡张振德先生认为,一个成功的投资项目必须有两个门槛------资金门槛和技术门槛。如果一个特许加盟项目既不要加盟费,又非常容易掌握,那么,投资这个项目的几乎为零。从实际情况看,有不少人由于过于轻信加盟方的许诺,盲目投入资金,终落了个"鸡飞蛋打"的下场。有关专家提醒,在展会上千万不要轻率签署加盟协议,因为任何一项加盟活动都是要经过仔细而慎重的研究的,加盟者对加盟项目进行冷静的思考之后再作决定。虽然有些特许方可能在展会期间对于加盟费给予各式各样的优惠,但是相比可能发生的损失,这些优惠也就微不足道了。同时,根据有关规定,凡是进入上海市场中的企业都应该符合三个条件,一是有至少2家以上的直营店；二是直营店要经营超过8年；同时还要拥有一整套培训、管理、配送系统。这也是值得投资者注意的。(李风) [资料链接] 特许经营小知识连锁经营可分为三种形式------直营连锁、特许经营连锁(也可

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为什么会出现土家烧饼混战的局面

太过简单、门槛低。

1、太过简单。其生产流程过于简单，技术含量不高，很便于大众仿制，因此根本就不具备发展成加盟体系的资质。

2、门槛低。没有建立高门槛的行业保护壁垒，没有建立合理的加盟者保护体系，造成泛滥形成内部竞争。

西安哪有烧饼？

西安土家烧饼热了三个月

去年11月，土家烧饼出现在西安街头，与普通的烧饼相比，这种粘有肉末的大馅饼装在纸袋里销售，吸引了不少年轻人的眼球。上市后短短两个月，土家烧饼店如雨后春笋般出现于西安的大街小巷。据业内人士介绍：土家烧饼火爆时西安至少有300家店，各大学周边都有几家，仅长安路西北政法学院到邮电学院之间就有6家，外事学院周边有5家。土家烧饼刚来时，有的土家烧饼店门口竟然出现排队购买的火爆场面，两个月后的今天，西安土家烧饼仍然如加盟商所说的那样火爆吗？

昨天下午1点多，记者分别走访了长安路和外事学院发现，以往该路段的6家店如今只剩下了一家，虽然卖饼的师傅告诉记者说他们每天卖饼不少，但是昨天下午其店门可罗雀，十多分钟才来一个顾客。外事学院周边的土家烧饼店也由以前的5家减至2家。一位店主告诉记者说：“现在的人，图吃个新鲜，开始还可以，现在买的人越来越少了！”他说，现在土家烧饼不好卖了，好时卖两三百个，少只有几十个，按照现在的情况来看，现在新加盟的不少土家烧饼店要收回投资的几万元钱较难。

土家烧饼为何在如此短的时间内迅速火爆又突然降温了呢？曾经吃过土家烧饼的大学生们认为：土家烧饼开始受人喜爱，关键是它是一种新的口味、店面古朴有“土家”特点，再加上用牛皮纸袋装着，与众不同，但是一种食品生命力的关键是其口味，口感一般，包装再好，也难有人买账。据大学生王杨讲，她们宿舍的女生都吃过，都是出于好奇，几乎都只买过一次，觉得口味一般后，就不再吃。就连中饼王总店的负责人也坦言：无论再好的美食，每天吃也会腻。而另一位吃过土家烧饼的黄先生认为，土家烧饼就是多了些调料和肉末就卖2元钱一个，相比之下西安的肉夹馍2.5元一个，吃着更实惠。一位欲把店盘出去的王老板认为，西安土家烧饼市场太乱，谁都可以卖配方发展加盟店，盲目发展太滥了。

谁是正宗土家烧饼

西安现有土家烧饼店200多家，而名字就不下20种，有“中饼王土家烧饼”、“掉渣烧饼”、“掉渣馅饼”、“掉馅烧饼”、“土到掉渣烧饼”、“渣儿掉烧饼”、“金泡泡烧饼”、“武大郎土家烧饼”、“公主饼”等，均称自己是正宗的土家烧饼，谁才是正宗的土家烧饼呢？

据了解，真正的土家烧饼本是湖北恩施土家人和苗族人的家常饭。目前西安市场仅以“掉馅土家烧饼”西安总的身份来发展加盟店的加盟商就不止3人，他们都称自己是总。但是对于掉馅烧饼的发源地更是说法不一，一位姓王的称是来源于湖北的武汉，另一位姓刘的总商却说自己是户县的，自己花了5万元钱了西北总权，更有一位黄说自己是花高价得到正宗土家烧饼的秘方，来源地保密。当记者以开加盟店的身份表示想看看他们手中关于土家烧饼总的授权书时，他们都称没有必要看授权书，花钱了就有权经营和加盟。王说，目前市场上除了掉馅烧饼和掉渣馅饼以外，其他的名字都是借着土家烧饼之名赚钱的，这些店私自搞来秘方，买个烤箱就开店了。

另一位自称是“掉渣土家烧饼”总的刘讲，“掉渣烧饼”荣获武汉市“饼中”称号，西安目前“掉渣土家烧饼”已经发展到100家加盟店。“饼中”的荣誉是谁授予的？对此，刘表示不清楚。昨天，记者通过电话分别采访了武汉市餐饮协会和武汉市饮食服务中心咨询，其负责人均表示根本不知道有“饼中”称号这回事。关于谁是嫡传土家烧饼，自称有20余家加盟店的中饼王西安总的潘告诉记者说，目前西安发展加盟店的土家烧饼名目繁多，打土家烧饼招牌发展加盟店的不下20个，谁是正宗土家烧饼连这些加盟店恐怕谁也说不清楚。

土家烧饼繁荣背后

虽然谁也证明不了自己就是正宗的土家烧饼，但是都在堂而皇之地以“正宗土家烧饼”总的身份大肆发展加盟店。据一位曾经卖过土家烧饼的李老板说，卖饼能挣几个钱？发展加盟店才是真正的挣钱之道。据悉，这位李老板于去年11月开始卖土家烧饼，前两个月发展了一批加盟店后已经“抽身”投资其他行业。据他透露，目前西安数百家土家烧饼店至少有一半店都以各种名称在发展加盟店收取加盟费。他算了一笔账，目前市场上加盟费多则上万元，少则四五千元，再加上统一配送馅料、纸袋、面粉，有些还强行向加盟店推销烤箱。一台三层燃气烤箱售价为6500元，一个专用附膜纸袋配送价为0.14元至0.15元，一公斤馅料配送价4.5元~5元，一个店一天销售按500个饼计算，这样发展一个加盟店少收入也在上万元。一个土家烧饼加盟店，开店投资除了要缴纳加盟费和管理费之外，还得租门面装修、置设备，早期投资至少在3~5万元。如此来算，如果每个店按照目前一天500个饼的销售量来算，一个饼零售价为2元，利润按照加盟商所承诺的50％来算，要想赚回投资需要三四个月。据这位李老板讲，土家烧饼火爆也只有两三个月，大多数加盟商发展几十家加盟店后就会“激流勇退”。

据业内人士分析，土家烧饼市场表面的火爆，其实就是加盟商迅速扩展制造的象，包括排队购买等现象。业内人士还分析说，目前的餐饮业有个不正常的现象就是喜欢凑热闹，哪里人多往哪挤，其实土家烧饼根本无法与本地的肉夹馍相比，西安人习惯了天天吃肉夹馍，而连续三次吃土家烧饼的人却寥寥无几。稍有理性头脑的人都会发现，口感好、更实惠的肉夹馍店一直都是平稳经营，而土家烧饼出现的排队购买现象是不正常的。他们之所以要制造火爆象，主要是吸引人加盟。但是这些加盟商很清楚，这种人为制造的火爆不排除花钱雇人排队“拉托”，这种排队购买是经不起时间检验的，一些总店已有人开始转让，这显示出某些人已赚够加盟费，准备“抽身”。

土家烧饼会蹈馋嘴鸭覆辙？

记者在采访中看到，土家烧饼店门面装修整齐，但是某些店里面的卫生状况令人堪忧。4月5日，记者在长安路一家土家烧饼总店里看到，作间地面上污水横流，发好的面团装在污浊的塑料桶里，黑糊糊的肉馅装在简易的塑料筐里，肉馅已经解冻，流出的黑水顺地面流，其中一名正在给面饼上抹肉馅的赤脚穿着塑料拖鞋，作间里散发出难闻的异味。记者在其办公室和作间里都没有发现卫生许可证，几名正在打饼的作人员没有佩戴健康证，该店墙面没有悬挂相关证照。土家烧饼就是在这样的环境中出炉的，这样的店发展的加盟店环境更是可想而知。

记者采访中还了解到，大多数土家烧饼加盟商对加盟店店址、相关设施、统一管理，甚至技术培训都不闻不问，只要交钱就可以加盟，加盟费由几个月前的5000元~6000元降到目前的2000元~3000元。只要交钱，甚至连同配方一同出售，根本不对加盟店进行技术培训。目前网上也已经公开销售土家烧饼配方，多则收500元，少则收200元。制作土家烧饼的方法已经在网上公开，家庭主妇能根据网上的介绍，做出可口的土家烧饼。业内人士认为，既然配方已经公开，加盟店的权益就得不到保护，加盟对于一些想从事土家烧饼生意的小店已经毫无意义。如今土家烧饼已有不少加盟店因为不赚钱而关门停张，也有加盟商开始将自己的店转让，这些迹象让人担忧。

土家烧饼的迅速火爆及骤然降温，不由得使人联想起2002年12月，西安市场馋嘴鸭一夜之间火遍大街小巷，又很快在市场上销声匿迹的现象。仔细对比发现，无论是馋嘴鸭还是土家烧饼，这两样小食品同样是来自外埠，它们都是在阳春三月迅速扩展，两三个月后火速收场，加盟商赚了个钵满盆溢，加盟店却是门庭冷落。馋嘴鸭“飞”走了，土家烧饼繁荣之后将会是什么？我们拭目以待。愿更多经营者“冷眼”看世界，在各种投资热潮中保持理性的清醒。记者周瑞实习生张永黎

济南在山师上还有一家但是不正宗了啊