“去超市别拿不认识的雪糕”上热搜，小小一支雪糕成本到底有多少？
随着温度的升高，冰淇淋也出来了，在各个超市以及学校小卖店里面的冰柜里面，都能够看到冰淇淋的存在。而且这些商家也会根据大家的消费能力，从而选购价位不一样的冰淇淋，因为学校旁边的小卖部主要是以学生为主，所以不可能售卖那么贵的冰淇淋。但是超市就不一样了，不年轻朋友们，还有小孩子，所以价位要更高一些。在小编的思想理念，小时候的小布丁、老冰棍也就5毛钱或者一块钱，而且选择的种类还是非常多的，都特别便宜。小学时候能够吃上巧乐兹，就算是非常有面子的一件事情了。然而长大之后，购买冰激凌的时候，发现自己只能选择巧乐兹，巧乐兹却变成便宜的一个品种。虽然雪糕种类越来越多，但是售卖的价格也越来越贵，甚至一个雪糕能够卖到不多200元钱，这无非是抢钱的一种行为。
做超大号雪糕赚钱吗现在 大雪糕怎么吃
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另外众多网友也表示雪糕自由都没有了，除此之外，小编也经常在网络上刷视频，看到一些博主去超市里选购冰淇淋，然而就拿了一二十个冰淇淋，却付了五六百块钱，真的让人害怕。如果能够达到售卖价格的一大半，那雪糕体积不大，即便用上原料，其成本也不会超过10元，售价如此之高，消费者都是在为品牌，以及自身好面子思想买单。么像一些小小的一只雪糕成本可能会在几毛钱，像一些比较大的雪糕，成本可能在七八块。雪糕真的是有特别高的毛利率，大家也会欣然接受，虽然冰淇淋生产所需要的牛奶、淡奶油等原材料成本上涨了很多，但是也不能一下子就这么贵。
冰淇淋店投资多少钱
1、租金摘要：到了炎热的夏天，冰爽可口、柔滑细腻的冰淇淋极受消费者宠爱，甚至一个只有几平米的冰淇淋店，在生意旺季的日营业额就可以破万。很多创业者都有开冰淇淋店的想法，那么开一家冰淇淋店需要多少钱？冰淇淋店投资费用主要包括租金、装修费、门口广告灯箱费、设备费用、原料费用，一般需要投资10万元。下面一起看下开冰淇淋店的成本及前景分析。一、冰淇淋店投资多少钱
我有做过冰淇淋，在家制作冰淇淋过程是比较复杂的，因为你需要打奶油，还需要放鸡蛋，也需要有一个冰箱，需要控制好时间。冰淇淋店投资主要有以下费用：
如果再加上一些口味比较独特化的冰淇凌，甚至在搭配上其他的一些小吃，比如说酸辣粉，奶茶、热狗、铁板鱿鱼等等，靠着这些小吃的收入加持，那么冰淇凌店是生意只会越做越好，更重要的是，有了这些小吃的加持，这一年四季都有生意可做。租金根据地段不同别很大。如果店面选在闹市中心那么租金就比较高了，相应的租金也就是你的成本。开冰淇淋店，几平米到几十平米都可以，对于普通人来说，开个10平米左右的店比较合适，费用也不会太高。上海一线城市和普通三线城市的步行街或普通地段，每月在几千到几万都有。以1万为例，初期3个月租金3万。
2、装修费、门口广告灯箱费
不管是精装还是简装，广告灯箱费必不可少，不仅要做，还要做得漂亮和吸引人，大概需要几千块。普通装修加门口广告灯箱费2万。
3、设备费用
冰淇淋机、冰淇淋展示柜、制冰机相对会贵一些，18-20L/H大概6000多一台；冰淇淋展示柜1.2米左右，双排12盘的需要1万多块；制冰机一个中等容量的就可以（产冰60公斤四五千到1万多不等）。其他的有不锈钢工作台，厨房冰箱，封口机，咖啡机，电磁炉（煮茶包和珍珠豆用），开水器，其他可选设备冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机，雪克杯，盎司杯，调酒棒，冰淇淋勺，冰桶，冰铲，量杯，冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯，主要设备费用估计在3～4万左右。
4、原料费用
冰淇淋粉，浓缩果汁，果酱，巧克力粉，奶茶粉，奶精，巧克力针，威化饼，水果罐头，新鲜的水果，奶油，糖，蜂蜜，炼乳，红塘，原料费用一天按200杯来算的话，一个星期估计需要8000元甚至更高，这个费用当然是越高越好，原料需要多说明生意好。
总结：开个冰淇淋店一般需要投资10万元（不算其他杂费）。
二、开冰淇淋店赚钱吗
你在家自制过冰淇淋吗？在家自制冰淇淋过程如何？
想要知道冰淇淋店赚吗这个问题，首先我们要从当前的市场分析起。根据相关报告指出近几年我国冰淇淋店的销量节节攀升，目前已经成为了世界上的冰淇淋消费国，显而易见的是冰淇淋店在我国是有较好的市场前景。并且如今的消费者习惯也在逐步变化。曾经，大多数人都将冰淇淋定位成一种夏季食品，主要是用于消暑解热。而如今，冬季吃冰淇淋的人越来越多，很多年轻人还会认为冬季吃冰淇淋是一种时尚的象征。同时，冬季吃冰淇淋也是一个有趣的体验。如今的冰淇淋已经成为四季畅销的产品，这对于想要开冰淇淋店的朋友来说，无疑是一个好消息。我做过冰淇淋，准备一个底较厚的不透钢锅或盆，放入黄油、水、盐，小火煮开，倒入高筋面粉，混合搅拌成团后关火。将蛋打散，待不知道大家有没有发现，这年头连雪糕都吃不起了。越是自己没有见过的雪糕，卖的越是贵。而且“去超市别拿不认识的雪糕”这一词条竟然冲上热搜，不得不说，即使是年轻朋友们，也支付不起这么贵的雪糕。其实小小一只雪糕的成本并没有多少，如果单价在10块钱以内，很有可能就在一两块，如果是卖到上百元，那么成本稍微高一些，但是也不超过一半的价格。面团降温至不烫手时，分次加进面团里，每加一次都需混合均匀，把大号菊花嘴套在一次性塑料裱花袋里，装进面糊。烤盘铺上烘焙用油纸。将面糊挤成大小均匀直径5cm左右的小花，每个相隔5cm左右。 烤箱提前5分钟200度预热后，将烤盘放入，烤30分钟左右。烤好后在炉里闷上5分钟再取出。 将凉了的泡芙从中间剖开，加进草莓冰淇淋和新鲜草莓，再合拢泡芙，撒上糖粉即可。
我是没有做过的，但我看到过，其实就是先把奶酪鸡蛋面粉全部都搅拌在一起，之后再放进冰箱里冻一下就行了在拥有如此大的市场群体，开冰淇淋店如何才能赚钱呢？冰激凌这个市场的还是学生和年轻人这个群体，所以开冰淇凌店一定要确定好目标群体，要圈定好目标群体的范围，比如说年轻人，这个群体是的，所以开在年轻人较多的地方才是个好的决定，像步行街，美食城、学校附近等，都是不错的选址。很多冰淇淋店的冰淇凌都是现做现卖的，它的口味也是多种多样，制作材料更是广泛，对于年轻人来说，冰淇淋的味道是十分吸引人的，加之它口味丰富，品种繁多，种类更是多样化，所以它的销量是非常好的，特别是在炎热的季节，销量更是会翻几番。。