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1、5、一天做两次开门营业:早上一次,下午一次。
2、指的就是早上开业是鲜的水果,下2、装车中,要避免对水果的二次损伤,保证在运输途中的安全午营业时也是鲜的水果。
3、这样才能满足顾客的挑选欲望随着人们生活质量的提升以及对水果的更高要求,如今,水果商家都走高端、水果店路线,甚至更多地将水果店选择在黄金地段。
4、那么,这样的水果店还有利润吗?先给大家打个预防针,其实水果店的利润并没有大家想象中那么高且随着市面上各类水果店数量的增加竞争也在加剧,因而就形成了一种尴尬的局面做小了赚不多,做大了不好管。
5、再者水果暴利时代已经过去普通水果的平均利润只能维持在30%-33%左右,再加果的特性,需要快速流通一旦滞销或者压货那么单单水果的损耗就够经营者喝一壶的。
6、开什么店都是一样的,能经营的能挣钱,不会经营的要亏钱,所以也才会有那么多的店老板发财,也有那么多的店老板亏钱,甚至关门大吉。
7、下面就以一家开在二线城市合肥的50平米店为例简单和大家说说水果店的利润情况。
8、定这家店每日营业额有6000元,那月营业额就有18万左右。
9、而上面小编也提到正常水果店的毛利率在30%左右,也就是说这家店的毛利润在5.4万左右,当然还需要扣除每月的店铺租金、员工工资及一些杂费,如此算下来这家店每月的净利润大概在3-4万元左右,当然如果店面位置比较好那每日的营业额可能会更高每月的净收益也会更好。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。