宰羊的技巧
你想要赚多少，这要取决于你自己，首先在投资的时候要认清楚自己投资的方向，要做实地考核，对羊要有一个全面的认识。对羊的养殖技术要有一个全面的学习。然后将羊的喉咙直接切开，拔出连接肠道的管子，打上一个结，防羊肠道内的食物和粪便流出。
将羊皮完全剥离后，将整只羊用铁钩挂在树上，然后将羊开膛破肚，直接将羊的整个内全部拿出来，羊头割下，羊肺可以食用。基本便完成了杀羊的过程。开始从羊腿一部分扒羊皮，找一根磨刀的铁棒，以便从腿部插入吹气孔。
刚开始越养越穷，三年后翻身变羊豪拿十万元回农村去养羊，一年能有多少收益？
首先，将一只羊按倒在桌面上，把羊腿绑住，按住羊腿，然后找一只杀羊的尖刀，直接刺透羊的喉咙，放出羊血。大概有几十万吧，看你想要的规模，如果羊场比较大，放牧地方一片大好的前景呀，养羊的成本其实不好的，有山坡和草地，放养的成本是极低的，而且收益颇高，当然了，得是好品种的羊才行，品种不好的羊，肯定是没有好品种的羊收益好。就是放养的没有圈养的那么好管理，圈养的羊抵抗力和质量又没有放养的羊好。如果羊的数量不多的话，放养是很好的选择，羊太多不好管理的话，还是圈养比较好些，这样也不会那么的辛苦。我养的大羊和小羊总共才几十只，在田埂和树林里也种了些草，所以我的羊是放养的，我养的羊现在已经开始有收益了，打算再多选些回来，目前我养的是波尔山羊的种羊，现在已经有不少的小羊了，是在家很大的养殖场选的，2.479后面的是5.51 2.8那边负责人的秋-秋，选好后没多久就将羊送到我家了，也不用自己去到处找车装，选好了会安排车将羊送来，在送羊的那几天还很担心羊会不会出问题，可送过来后，发现每只羊都很好，活泼又健康，不仅如此，还将养羊的方法，什么时候该多放些精料，母羊有小羊后该注意的事情，以及小羊出来时该怎么处理也都告诉我了，听了后安心了不少，根据他们说的那些方法处理，果然，小羊每只都可爱又活泼，现在跟着母羊到处蹦来跳去的，别提多喜人了。之所以选波尔山羊，是因为这羊的肌肉丰满，肉厚而不肥，肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩。板皮质地致密、坚牢，可与牛皮相媲美。波尔山羊原产于南非，短毛，头部一般为红(褐)色并有广流星(白色条带)，身体为白色，一般有圆角、耳大下垂。波尔山羊体躯结构良好四肢短而结实，背宽而平直，肌肉丰满，整个体躯圆厚而紧凑。波尔山羊繁殖性能优良，一年二胎或二年三胎，每胎平均2-3只左右。使用寿命长，生育年限为10年。波尔山羊屠宰率52%以上。放养的羊每天的运动量足够，是不用担心的，每天给足秸秆喝水，晚上最多再给些精料就可以了。可放养的羊运动相对少很多，因此每天都应放羊出去运动个几个小时，不仅如此，还得定期的清理下羊舍，不清理的话，羊会很容易生病的。喂羊能按时的喂，这样习惯形成了，自然就不用担心羊不会进食了，除非身体出现不好的状况了才会。早上千万别让羊吃有露水的青草，这样会引起羊腹泻的，应先让羊去干了的枯草坡，或直接往羊槽里放些干了的秸秆之类的也是可以的，等中午露水干了后，再将羊放到青草坡比较好，这样羊一般是不会腹泻的。也很大，那还不错，而且没有人清理的情况下，还是不要养，因为那样花费更高。
将一根吹气用的塑料导管插入羊皮内，开始人工吹气，吹胀羊皮。