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如何种植百香果
百香果怎么种植啊？
百香果可不可以爆炸种植的简单介绍
百香果可不可以爆炸种植的简单介绍
百香果可不可以爆炸种植的简单介绍
百香果可不可以爆炸种植的简单介绍
百香果又名鸡蛋果、西番莲，是西番莲科热带、亚热带多年生常绿藤本植物，其果实为椭圆形浆果，单果重60 - 120 千克，果汁橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草毒、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名百香果。
百香果的种植业与加工业方兴未艾，极具发展潜力。当年种植当年结果，株产果55 千克左右，亩收入1 万元左右，可连续收益10 年。
因此，种植百香果是一项投资少、见效快的致富之路。现将其种植技术介绍如下。
（ 1 ）环境要求 ① 温度 百香果最适宜的生长温度为20 - 30 摄氏度，一般在不低于O 摄氏度的气温下生长良好，到 - 2 摄氏度时植株会受害甚至亡，年平均气温18 摄氏度以上的地区最为适宜种植，下雪和霜冻连续2 天以上的地区要试种后再推广。根据金华市华园经济林研究所夏威夷百香果基地试验，一般品种在长江中下游，必须在11月中旬扣大棚防寒，以保证第2 年产量。
② 水分 对降雨要求不严，一般年降雨量在1500 - 2000 毫米且分布均匀的条件下生长，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000 毫米。 ③ 光照 作为热带、亚热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。
长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300~2800 小时的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。 ④ 土壤 百香果适应性强，对土壤要求不高。
但大面积生产的土壤土层至少有0.5 米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH 值以5 . 5 -6.5 为宜。 （ 2 ）品种选择 百香果属于雌雄异花，现种植的百香果有紫色百香果、百香果和杂交品种等，但自然授粉坐果率约10 % - 29.6 % ，需人工授粉。
金华市华园经济林研究所从林学院引进的美国夏威夷紫红色百香果，自然授粉坐果率达60 % ，且糖（14 . 4 % - 21 . 9 % ） 和维生素C 含量（49 毫克/100 克果肉）高、香气浓、产量高。当年种植当年收获，亩产2000千克以上。
（ 3 ）果园建立 ① 选地与开垦 百香果种植开发园地应选择在交通较方便、向阳背风、土层较厚的地带，可以是缓坡地、台地或平地，要求土层深厚，较肥沃，排水良好，有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜；黏重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方不宜栽种或经改良后种植，可全垦或穴垦。
集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1 . 1 米以上，内倾，种植带外缘筑高20 厘米、宽30 厘米的小埂，并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。 ② 繁殖 百香果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖；另一种是用蔓条扦插繁殖。
每亩种植70 - 80 株主蔓，主蔓逐级分出侧蔓，在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1 - 1.5 吨，高产的达2 吨以上。
③ 搭架 百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。
一般棚高以1.8 - 2 米为宜，棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。 ④ 挖穴 定植穴株行距4 米5米，亩栽25 株。
穴深60 厘米60 厘米60厘米。每穴施农家肥25 千克、磷肥0 . 5 千克作基肥。
⑤ 定植 百香果-年四季均可种植，但以春季及秋季最适宜，定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中。
定苗时用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀，作定植土或盖土。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实。
栽后及时浇根水。新挖的定植穴，栽时苗根颈略高出地平面8 - 10 厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿。
（ 4 ）果园管理 ① 施肥 新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10 - 15 天根系开始生长，可施0 . 5 %稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20 天施1 次，每次株施腐熟人粪尿5 千克或复合肥0 . 1 千克。
每年每株施农家肥20 - 30 千克、尿素0.6 - 0.7 千克、磷肥0 .6 -0 .9 千克、钾肥1.2 - 1.3 千克。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每月施1 次，株施混合肥0.3 - 0.4 千克。
② 灌溉 百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌积水又怕干旱。因此，首先要开好排水沟，防止果园积水；同时，铺杂草保水，15天不下透雨时要灌水1 次。
③ 土壤管理 冬季清园后要进行全园翻土，翻土同时埋入清园的杂草和残枝落叶，然后每亩撒施石灰25 - 30 千克。 （ 5 ）果树整形 ① 整形上架 小苗恢复生长后，每5 天抹芽1 次，促使主蔓速生、粗壮。
当主蔓长到40 - 50 厘米时，要及时插设支柱，主蔓上架。主蔓上架后，要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。
侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果，枝满架。 ② 幼树整形 采用单主蔓双层四大枝整形法，当主蔓长到70 - 80 厘米时留侧蔓2 枝，分别牵引上架，作第1 层主蔓。
植株长到150 - 160 厘米时，再留壮侧枝1 枝，与主蔓延长枝同时作为2 层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层4 枝枝蔓整形。此期间应将主蔓80 厘米以下和80 - 160 厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。
③ 老树整形 上一年采果后萌发的枝梢，几乎在中部以上各节均抽生结果蔓，上一年要尽可能多留结果母枝。但为了防止棚面过于茂密，采果后。
百香果种植什么季节种植？
百香果可以进行两季种植，也就是春季的二三月份和秋季的八九月份，的种植时间是二月底到三月中旬以及八月底带九月都可以进行种植，主要的原因是这时的温度以及于是都非常符合百香果的生长条件。
百香果喜欢阳光充足、气候温和的环境，适合南方种植，在北方地区种植百香果的话，只要解决了温度问题，也是可以种植的；
阳台或门前小院种植百香果也是可以的，一年四季长青，一年四季开花结果。
扩展资料：
百香果的食用价值
果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。
果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
参考资料：搜狗百科-百香果
百香果种植方法及注意事项
百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。
果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。
百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。
百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。
由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下： 一、种植方式规格 （1）、单行单株棚架式种植，株行距5x4米 （2）、单行双株棚架式种植，株行距2x8米 （3）、单行单株篱笆式种植，株行距2x6米 以上种植方式规格，可任选一种。
二、挖坑、施基肥 在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
三、及时搭架 百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。 四、整枝修剪 当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。
近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。 百香果一级蔓是主要营养枝，二、蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、蔓是提高产量的重要一环。
百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，时整株亡。 五、合理施肥 百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。
进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。
每年树两旁交替进行。 六、人工辅助授粉 百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。
人工授粉有两种方法：（1）、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；（2）、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。
七、适时采收 百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。
百香果怎么种植
百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，俗称“巴西果”，）也在也称热情果）它的英文名为“Passion Fruit”,“Passion”意为“热情、恋情”，故又被称为“爱情果”、“情人果”，原产地在南美洲。
其果汁富含多种对人体有益的元素。 百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。
繁殖与栽培要点： 百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻））。 1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。
一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受侵染为害，以无健康苗，每年更新栽植。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。 ②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。
单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。 3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。
若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。
若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，时整株亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。
4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。
开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。 5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。
土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
怎样培育百香果苗
一、浸种 在催芽前用20℃~30℃的清水浸泡种子，使种子吸足水分，加快出芽速度。
浸种时间长短因种子成熟度和水温而有异。越是充分成熟的种子，浸种的时间越长，水温低需时间也较长。
一般需浸种5~6小时。 二、催芽 种子发芽需要满足所需温度、水分和氧气，对光照属于好暗性，应放在背光处进行。
在水分适宜、透气性良好、25℃~30℃不见光的条件下发芽最快。把浸完的种子用湿纱布或湿毛巾包起来，放在大碗或小盆中，每天用25℃~30℃水洗1~2遍。
种子掺入种子体积3倍的细沙，放入水盆中，每天翻岸动1~2次，细沙干时补充水分。种子需要变温，每天30℃8小时、20℃16小时交替进行，出芽整齐。
一般情况下，5~6天即可出芽。 三、百香果的生长环境： 1、温度 鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会受害甚至亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，易获得丰产。
因此，在南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。 2、水分 一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长，而商品性发展种植地区则不宜少于1 000毫米。
鸡蛋果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。
雨季时，注意排水。 3、光照 作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。
长日照条件有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300~2800小时的地区，鸡蛋果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会受害，甚至亡。
4、土壤 鸡蛋果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5~6.5为宜。
扩展资料： 扦插繁殖 1、插穗选择 插穗要选择健壮、无病虫害的半木质化百香果枝条，可将枝条剪成小段后，每隔段留2个芽眼，上下芽眼两端各保留枝条2cm，之后剪除下芽眼叶片保留上芽眼叶片的五分之二，这样有利于减少水分蒸发，提高扦插成活率。 2、插穗处理 剪好的插穗可用70%甲基托布津800倍溶液浸泡十分钟进行杀菌消毒，之后放入50mg/L的ABT生根粉溶液中浸泡一小时，之后捞出晾干、备插。
2、扦插管理 扦插时可以选用营养袋栽培，将泥炭土或细土有机肥拌沙作为基质，插穗直接扦插在营养袋中，深度为插穗长的2/3，浇透水后要避免日晒，可采取塑料薄膜覆盖小拱棚栽培进行防雨和保温，浇水要看天气情况，总之要保证整个苗期土壤湿润，在扦插后20-30天就可以发根了，在发根后可用70%甲基托布津500倍溶液对幼苗进行防治一两次。 参考资料：鸡蛋果-百度百科。
如何种植百香果盆栽 百香果种植方法技术
1、选容器：瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，具体的要根据自身情况选择，盆栽百香果年可用盆口直径20-25cm左右的容器。
2、盆土配制：选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料，如腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类等，要求土壤疏松、肥沃、富含有机质和钙质。 3、选种：在果实成熟期，从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实；育苗时间一般在9 月到第二年5 月。
4、种子催芽处理：种子用水浸泡2 ~ 3 天后用手搓洗脱净种子外层胶质；每公斤种子用10 ~ 15 克多菌灵或甲基托布津拌种20 ~ 30 分钟后即可播种。播种时将种子均匀撒在催芽苗床上，覆盖一层1 ~ 2 厘米的细河沙，播种后浇水。
5、移栽上盆：移栽起苗前应先浇透水以易起苗，注意保持根系；移栽深度为幼苗在催芽着生深度；幼苗随取随栽；移栽后浇足定根水。 6、换土：植株在盆内生长1-2 年后，由于盆土的养分也逐渐减少，这时候就需要更换大盆或盆土，或者盆土需要更换。
换盆或换土时要削去部分枯根，换盆土后立即浇水。 7、施肥：从苗高约20cm开始，每隔7-10天施饼肥水1 次，一直到9月底结束。
对于已经结果的，为了保证果实发育，每隔5天施用1次。果实采收后再按盆苗施用，需要注意的是施肥后要浇足水。
同时也可以进行叶面施肥，具体作为：在百香果生长前期，喷0.1% -0.3%的尿素溶液2-3 次；从果实膨大期开始，每隔7-10 天可喷0.3%的磷酸二氢钾溶液3-4 次。 8、浇水：百香果盆栽最适宜浇水时间在上午10点前和下午4点后；浇水次数根据季节天气情况而定，一般早春时节每隔2-3天浇一次水，随着温度升高，可1-2天浇一次水，秋季温度逐渐降低后，要减少浇水次数，以盆土湿润为宜。
9、病害防治：盆栽百香果虫害较少，重点是病害，常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等，可以在百香果休眠期喷3-5 波美度的石硫合剂，发芽后每隔10-15天喷施1次1:0.5:200 的波尔多液或500 倍复方多菌灵溶液进行防治。 扩展资料：百香果的作用 1、百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长； 2、百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效； 3、因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处； 4、美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
参考资料：百度百科-百香果。
在阳台上如何种植百香果
在阳台上种植百香果搭设棚架， 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。
棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。栽培要点繁殖与栽培要点：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻））。
1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。
因百香果为热带水果，连茬极易为所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受侵染为害，以无健康苗，每年更新栽植。①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。
棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。
百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，时整株亡。
一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。
为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。
5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。
雨季时，注意排水。
在阳台上如何种植百香果
在阳台上种植百香果搭设棚架， 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。
栽培要点
繁殖与栽培要点：
百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻））。
1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受侵染为害，以无健康苗，每年更新栽植。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，时整株亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。
4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。
5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
百香果种植方法 百香果如何种植
百香果怎么种植啊？
百香果又名鸡蛋果、西番莲，是西番莲科热带、亚热带多年生常绿藤本植物，其果实为椭圆形浆果，单果重60 - 120 千克，果汁橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草毒、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名百香果。
百香果的种植业与加工业方兴未艾，极具发展潜力。当年种植当年结果，株产果55 千克左右，亩收入1 万元左右，可连续收益10 年。
因此，种植百香果是一项投资少、见效快的致富之路。现将其种植技术介绍如下。
（ 1 ）环境要求 ① 温度 百香果最适宜的生长温度为20 - 30 摄氏度，一般在不低于O 摄氏度的气温下生长良好，到 - 2 摄氏度时植株会受害甚至亡，年平均气温18 摄氏度以上的地区最为适宜种植，下雪和霜冻连续2 天以上的地区要试种后再推广。根据金华市华园经济林研究所夏威夷百香果基地试验，一般品种在长江中下游，必须在11月中旬扣大棚防寒，以保证第2 年产量。
② 水分 对降雨要求不严，一般年降雨量在1500 - 2000 毫米且分布均匀的条件下生长，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000 毫米。 ③ 光照 作为热带、亚热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。
长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300~2800 小时的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。 ④ 土壤 百香果适应性强，对土壤要求不高。
但大面积生产的土壤土层至少有0.5 米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH 值以5 . 5 -6.5 为宜。 （ 2 ）品种选择 百香果属于雌雄异花，现种植的百香果有紫色百香果、百香果和杂交品种等，但自然授粉坐果率约10 % - 29.6 % ，需人工授粉。
金华市华园经济林研究所从林学院引进的美国夏威夷紫红色百香果，自然授粉坐果率达60 % ，且糖（14 . 4 % - 21 . 9 % ） 和维生素C 含量（49 毫克/100 克果肉）高、香气浓、产量高。当年种植当年收获，亩产2000千克以上。
（ 3 ）果园建立 ① 选地与开垦 百香果种植开发园地应选择在交通较方便、向阳背风、土层较厚的地带，可以是缓坡地、台地或平地，要求土层深厚，较肥沃，排水良好，有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜；黏重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方不宜栽种或经改良后种植，可全垦或穴垦。
集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1 . 1 米以上，内倾，种植带外缘筑高20 厘米、宽30 厘米的小埂，并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。 ② 繁殖 百香果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖；另一种是用蔓条扦插繁殖。
每亩种植70 - 80 株主蔓，主蔓逐级分出侧蔓，在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1 - 1.5 吨，高产的达2 吨以上。
③ 搭架 百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。
一般棚高以1.8 - 2 米为宜，棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。 ④ 挖穴 定植穴株行距4 米5米，亩栽25 株。
穴深60 厘米60 厘米60厘米。每穴施农家肥25 千克、磷肥0 . 5 千克作基肥。
⑤ 定植 百香果-年四季均可种植，但以春季及秋季最适宜，定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中。
定苗时用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀，作定植土或盖土。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实。
栽后及时浇根水。新挖的定植穴，栽时苗根颈略高出地平面8 - 10 厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿。
（ 4 ）果园管理 ① 施肥 新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10 - 15 天根系开始生长，可施0 . 5 %稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20 天施1 次，每次株施腐熟人粪尿5 千克或复合肥0 . 1 千克。
每年每株施农家肥20 - 30 千克、尿素0.6 - 0.7 千克、磷肥0 .6 -0 .9 千克、钾肥1.2 - 1.3 千克。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每月施1 次，株施混合肥0.3 - 0.4 千克。
② 灌溉 百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌积水又怕干旱。因此，首先要开好排水沟，防止果园积水；同时，铺杂草保水，15天不下透雨时要灌水1 次。
③ 土壤管理 冬季清园后要进行全园翻土，翻土同时埋入清园的杂草和残枝落叶，然后每亩撒施石灰25 - 30 千克。 （ 5 ）果树整形 ① 整形上架 小苗恢复生长后，每5 天抹芽1 次，促使主蔓速生、粗壮。
当主蔓长到40 - 50 厘米时，要及时插设支柱，主蔓上架。主蔓上架后，要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。
侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果，枝满架。 ② 幼树整形 采用单主蔓双层四大枝整形法，当主蔓长到70 - 80 厘米时留侧蔓2 枝，分别牵引上架，作第1 层主蔓。
植株长到150 - 160 厘米时，再留壮侧枝1 枝，与主蔓延长枝同时作为2 层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层4 枝枝蔓整形。此期间应将主蔓80 厘米以下和80 - 160 厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。
③ 老树整形 上一年采果后萌发的枝梢，几乎在中部以上各节均抽生结果蔓，上一年要尽可能多留结果母枝。但为了防止棚面过于茂密，采果后。
百香果种植什么季节种植？
百香果可以进行两季种植，也就是春季的二三月份和秋季的八九月份，的种植时间是二月底到三月中旬以及八月底带九月都可以进行种植，主要的原因是这时的温度以及于是都非常符合百香果的生长条件。
百香果喜欢阳光充足、气候温和的环境，适合南方种植，在北方地区种植百香果的话，只要解决了温度问题，也是可以种植的；
阳台或门前小院种植百香果也是可以的，一年四季长青，一年四季开花结果。
扩展资料：
百香果的食用价值
果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。
果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
参考资料：搜狗百科-百香果
百香果种植方法及注意事项
百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。
果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。
百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。
百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。
由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下： 一、种植方式规格 （1）、单行单株棚架式种植，株行距5x4米 （2）、单行双株棚架式种植，株行距2x8米 （3）、单行单株篱笆式种植，株行距2x6米 以上种植方式规格，可任选一种。
二、挖坑、施基肥 在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
三、及时搭架 百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。 四、整枝修剪 当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。
近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。 百香果一级蔓是主要营养枝，二、蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、蔓是提高产量的重要一环。
百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，时整株亡。 五、合理施肥 百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。
进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。
每年树两旁交替进行。 六、人工辅助授粉 百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。
人工授粉有两种方法：（1）、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；（2）、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。
七、适时采收 百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。
百香果怎么种植
百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，俗称“巴西果”，）也在也称热情果）它的英文名为“Passion Fruit”,“Passion”意为“热情、恋情”，故又被称为“爱情果”、“情人果”，原产地在南美洲。
其果汁富含多种对人体有益的元素。 百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。
繁殖与栽培要点： 百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻））。 1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。
一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受侵染为害，以无健康苗，每年更新栽植。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。 ②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。
单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。 3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。
若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。
若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，时整株亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。
4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。
开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。 5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。
土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
怎样培育百香果苗
一、浸种 在催芽前用20℃~30℃的清水浸泡种子，使种子吸足水分，加快出芽速度。
浸种时间长短因种子成熟度和水温而有异。越是充分成熟的种子，浸种的时间越长，水温低需时间也较长。
一般需浸种5~6小时。 二、催芽 种子发芽需要满足所需温度、水分和氧气，对光照属于好暗性，应放在背光处进行。
在水分适宜、透气性良好、25℃~30℃不见光的条件下发芽最快。把浸完的种子用湿纱布或湿毛巾包起来，放在大碗或小盆中，每天用25℃~30℃水洗1~2遍。
种子掺入种子体积3倍的细沙，放入水盆中，每天翻岸动1~2次，细沙干时补充水分。种子需要变温，每天30℃8小时、20℃16小时交替进行，出芽整齐。
一般情况下，5~6天即可出芽。 三、百香果的生长环境： 1、温度 鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会受害甚至亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，易获得丰产。
因此，在南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。 2、水分 一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长，而商品性发展种植地区则不宜少于1 000毫米。
鸡蛋果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。
雨季时，注意排水。 3、光照 作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。
长日照条件有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300~2800小时的地区，鸡蛋果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会受害，甚至亡。
4、土壤 鸡蛋果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5~6.5为宜。
扩展资料： 扦插繁殖 1、插穗选择 插穗要选择健壮、无病虫害的半木质化百香果枝条，可将枝条剪成小段后，每隔段留2个芽眼，上下芽眼两端各保留枝条2cm，之后剪除下芽眼叶片保留上芽眼叶片的五分之二，这样有利于减少水分蒸发，提高扦插成活率。 2、插穗处理 剪好的插穗可用70%甲基托布津800倍溶液浸泡十分钟进行杀菌消毒，之后放入50mg/L的ABT生根粉溶液中浸泡一小时，之后捞出晾干、备插。
2、扦插管理 扦插时可以选用营养袋栽培，将泥炭土或细土有机肥拌沙作为基质，插穗直接扦插在营养袋中，深度为插穗长的2/3，浇透水后要避免日晒，可采取塑料薄膜覆盖小拱棚栽培进行防雨和保温，浇水要看天气情况，总之要保证整个苗期土壤湿润，在扦插后20-30天就可以发根了，在发根后可用70%甲基托布津500倍溶液对幼苗进行防治一两次。 参考资料：鸡蛋果-百度百科。
如何种植百香果盆栽 百香果种植方法技术
1、选容器：瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，具体的要根据自身情况选择，盆栽百香果年可用盆口直径20-25cm左右的容器。
2、盆土配制：选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料，如腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类等，要求土壤疏松、肥沃、富含有机质和钙质。 3、选种：在果实成熟期，从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实；育苗时间一般在9 月到第二年5 月。
4、种子催芽处理：种子用水浸泡2 ~ 3 天后用手搓洗脱净种子外层胶质；每公斤种子用10 ~ 15 克多菌灵或甲基托布津拌种20 ~ 30 分钟后即可播种。播种时将种子均匀撒在催芽苗床上，覆盖一层1 ~ 2 厘米的细河沙，播种后浇水。
5、移栽上盆：移栽起苗前应先浇透水以易起苗，注意保持根系；移栽深度为幼苗在催芽着生深度；幼苗随取随栽；移栽后浇足定根水。 6、换土：植株在盆内生长1-2 年后，由于盆土的养分也逐渐减少，这时候就需要更换大盆或盆土，或者盆土需要更换。
换盆或换土时要削去部分枯根，换盆土后立即浇水。 7、施肥：从苗高约20cm开始，每隔7-10天施饼肥水1 次，一直到9月底结束。
对于已经结果的，为了保证果实发育，每隔5天施用1次。果实采收后再按盆苗施用，需要注意的是施肥后要浇足水。
同时也可以进行叶面施肥，具体作为：在百香果生长前期，喷0.1% -0.3%的尿素溶液2-3 次；从果实膨大期开始，每隔7-10 天可喷0.3%的磷酸二氢钾溶液3-4 次。 8、浇水：百香果盆栽最适宜浇水时间在上午10点前和下午4点后；浇水次数根据季节天气情况而定，一般早春时节每隔2-3天浇一次水，随着温度升高，可1-2天浇一次水，秋季温度逐渐降低后，要减少浇水次数，以盆土湿润为宜。
9、病害防治：盆栽百香果虫害较少，重点是病害，常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等，可以在百香果休眠期喷3-5 波美度的石硫合剂，发芽后每隔10-15天喷施1次1:0.5:200 的波尔多液或500 倍复方多菌灵溶液进行防治。 扩展资料：百香果的作用 1、百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长； 2、百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效； 3、因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处； 4、美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
参考资料：百度百科-百香果。
在阳台上如何种植百香果
在阳台上种植百香果搭设棚架， 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。
棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。栽培要点繁殖与栽培要点：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻））。
1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。
因百香果为热带水果，连茬极易为所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受侵染为害，以无健康苗，每年更新栽植。①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。
棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。
百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，时整株亡。
一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。
为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。
5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。
雨季时，注意排水。
在阳台上如何种植百香果
在阳台上种植百香果搭设棚架， 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。
栽培要点
繁殖与栽培要点：
百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻））。
1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受侵染为害，以无健康苗，每年更新栽植。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，时整株亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。
4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。
5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
1、影响百香果种植的气候条件。气温：一般百香果的最适宜生长温度为20～30℃。当气温过低时，百香果的生长会受到极大影响。一般在0℃以下，百香果的生长就会出现问题。当气温降至-2℃以下时，百香果的生长会因为低温冻害而受到损伤，甚至出现亡。当然，百香果的生长气温也不能过高，否则会对百香果造成高温热害，导致百香果叶片缺水、生长缓慢，时更会出现枯的情况。通常年平均气温在18℃以上的地区较为适宜种植百香果，广西年平均气温一般在20℃左右，故而非常适合种植百香果。当气候出现异常，导致气温过高或者过低时，必须要及时采取合理的措施来保护百香果，防止低温冻害或者高温热害对百香果的正常生长造成恶劣影响。
2、日照时间：百香果作为一种热带水果，对日照的需求极大，既要有较强的光照强度，又要有充足的光照时间。如果百香果生长过程中日照不足，那么其生长速度将会受到影响，其开花结果的质量也会大幅降低，不利于种植效益的提高。一般年日照时间为2000h的地区，就能满足百香果正常生长的日照需求。年日照时间在2300～2800h，百香果更容易累积养分，是最适宜百香果生长的日照环境。年日照时间过大或者过小，均会导致百香果的生长受到不同程度的影响，容易出现营养不良、生长过慢、果实偏小等情况。广西各地区年日照时间一般在1200～2150h，基本可以满足百香果的生长需求。
3、降水：对百香果而言，水分是影响其生长的重要因素。通常最适宜百香果生长的年降水量为1500～2000mm，并且降水应均匀，不能出现间断性或长期性的暴雨和干旱灾害。而大规模种植百香果，其正常生长对年降水量的要求为不低于1000mm。这是因为百香果本身虽然较为耐旱，但在生长过程中也不能缺少水分的灌溉，否则会导致百香果因缺水而出现生长速度过慢甚至枯萎的情况，影响果实发育。当然，积水也会对百花果造成极大伤害。当年降水量过大时，大量积水会对百香果的根部造成损伤，引发相应的根病及茎基腐病。广西各地区的年降水量通常在850～3400mm，除少数地区的降水量过多或过少外，广西大部分地区都较为适宜百香果的生长。而针对年降水量过多或过低的地区，或者降水量异常而出现的干旱与暴雨天气，需要及时采取合理的措施来减少降水对百香果生长的负面影响。
4、创造适宜的种植环境：百香果适宜的种植环境，既包括良好的气候条件，也包括壤、肥水管理等因素。首先，必须要确保百香果种植地区的气候条件足够适宜，也就是气温、日照时间和降水都能满足百香果的正常生长或良好生长。在百香果的生长阶段，气温能保持在20～30℃，而在气温较低的时候，也要保证其温度在0℃以上，以免对百香果造成低温冻害。当然，也不能有长时间的高温气候，一旦出现持续多天的35℃甚至以上的高温天气，很容易对百香果造成高温热害。其次，年日照时间和年降水量均需要达到一定的量，才能确保百香果生长过程中有充足的养分。当年日照时间过短时，百香果累积养分的速度会明显减慢，难以快速生长，果实也不够饱满。而当年降水量过少时，则会导致百香果缺水，难以正常生长。另外，壤也是影响百香果种植生长的重要因素。百香果对壤条件的要求相对气温、日照时间和降水等而言要低得多，只要不是极端的黏壤和沙地，基本都能满足百香果的正常生长条件。但是，选择最适宜百香果生长的壤条件。一般肥沃疏松、排水性良好且呈弱壤最适宜百香果生长，但不同品种的百香果对壤的要求不尽相同，因此，在种植时可以根据百香果品种来选择壤条件，或者根据壤条件来确定百香果品种。，需要做好百香果的肥水管理，定时、定点进行施肥，保证百香果能够正常生长。
5、加强病虫害防治：在百香果种植过程中，病虫害会对其生长造成伤害，更可能导致百香果坏，需要加以高度重视和及时防治。常见的百香果病害包括病、根腐病、茎基腐病、疫病、黑斑病、炭疽病和病，其中尤以病、茎基腐病和疫病的发病率，造成的伤害最为。病是由花叶等所引发的，发病后会导致叶片颜色变浅甚至出现皱缩现象，植株矮化，花不育，果实畸形硬化，果实少或无。病易在春季气温回升或夏秋季高温多湿的时候发生，需要做好剂预防工作，一旦发现发病植株，建议及时铲除。茎基腐病的发病高峰期在5—8月，尤其是在湿度大、排水性、通风不良的壤环境下，更容易发病。茎基腐病的防治主要是通过做好排水通风工作进行预防，并使用络氨铜等涂抹病区，配合杀菌物进行杀菌。至于疫病，多在高温高湿及雨季发生，可以通过增加通风透光性、做好清洁工作和喷洒预防剂等方式加以预防。而百香果的虫害主要有蚜虫、瓜实蝇、蓟马、咖啡木蠹蛾、红头芜菁、螨类及地下害虫等，一般采取预防为主的综合防治措施，合理使用相应的农，尽可能避免虫害的发生。
1、选种管理：百香果又蛋果，因为果形类似鸡蛋而得名，含有丰富的营养物质，不仅可以食用，其它的植株还具有很高的观赏价值，但是百香果怎样种植才呢，首先我们将种子放在温水中浸泡1～2天，然后放在通风向阳的环境处晾干就可以了。
2、配制土壤：百香果对土壤是有很高的要求的，由于根部对土壤的作用性高，选取疏松性好排水性强的肥沃土壤，在家可选用腐叶土，泥炭土，树林土，粗沙按照4:2:1:2的比例混合配制，然后浇入适量的薄有机肥液即可。
3、入栽播种：将百香果的种子放入准备好的土壤中，用手轻轻压实，在上面覆盖一层薄土，保持间距在20cm左右，然后及时的施加适量的土家肥溶液，之后可适当的用木糠类的细土物覆盖，浇足水分，还要加强空气空气流通。
4、苗间管理：在百香果的出苗时期，要看情况进行浇水，而且要及时的清除盆土上的杂草，并且还要对病虫害的预防，等到种苗长有2～3个叶片的时候再进行移栽定植，定植后要对土壤浇足水分保持盆土湿润。
5、定植管理：因为百香果喜欢在湿润的环境下生长，每隔1～2天浇水一次，不宜浇水过多。在挂果期间的时候可适当增加浇水次数，在其定植后生长期前施肥主要以氮肥为主，生长期后可每月施一次复合肥溶液即可。
6、整形修枝：当百香果定植后在生长期间进行修枝整形处理，及时的剪除顶芽的基部，然后保留1～2个侧蔓就可以，还要及时的剪除枝条上的粗枝和枯枝，对于弱枝要轻剪，以保持植株的长势保持平衡，在冬季的时候做好防冻的准备就可以了。
栽种百香果注意什么 种植百香果需要注意什么
百香果怎么种植啊？
百香果又名鸡蛋果、西番莲，是西番莲科热带、亚热带多年生常绿藤本植物，其果实为椭圆形浆果，单果重60 - 120 千克，果汁橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草毒、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名百香果。
百香果的种植业与加工业方兴未艾，极具发展潜力。当年种植当年结果，株产果55 千克左右，亩收入1 万元左右，可连续收益10 年。
因此，种植百香果是一项投资少、见效快的致富之路。现将其种植技术介绍如下。
（ 1 ）环境要求 ① 温度 百香果最适宜的生长温度为20 - 30 摄氏度，一般在不低于O 摄氏度的气温下生长良好，到 - 2 摄氏度时植株会受害甚至亡，年平均气温18 摄氏度以上的地区最为适宜种植，下雪和霜冻连续2 天以上的地区要试种后再推广。根据金华市华园经济林研究所夏威夷百香果基地试验，一般品种在长江中下游，必须在11月中旬扣大棚防寒，以保证第2 年产量。
② 水分 对降雨要求不严，一般年降雨量在1500 - 2000 毫米且分布均匀的条件下生长，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000 毫米。 ③ 光照 作为热带、亚热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。
长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300~2800 小时的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。 ④ 土壤 百香果适应性强，对土壤要求不高。
但大面积生产的土壤土层至少有0.5 米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH 值以5 . 5 -6.5 为宜。 （ 2 ）品种选择 百香果属于雌雄异花，现种植的百香果有紫色百香果、百香果和杂交品种等，但自然授粉坐果率约10 % - 29.6 % ，需人工授粉。
金华市华园经济林研究所从林学院引进的美国夏威夷紫红色百香果，自然授粉坐果率达60 % ，且糖（14 . 4 % - 21 . 9 % ） 和维生素C 含量（49 毫克/100 克果肉）高、香气浓、产量高。当年种植当年收获，亩产2000千克以上。
（ 3 ）果园建立 ① 选地与开垦 百香果种植开发园地应选择在交通较方便、向阳背风、土层较厚的地带，可以是缓坡地、台地或平地，要求土层深厚，较肥沃，排水良好，有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜；黏重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方不宜栽种或经改良后种植，可全垦或穴垦。
集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1 . 1 米以上，内倾，种植带外缘筑高20 厘米、宽30 厘米的小埂，并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。 ② 繁殖 百香果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖；另一种是用蔓条扦插繁殖。
每亩种植70 - 80 株主蔓，主蔓逐级分出侧蔓，在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1 - 1.5 吨，高产的达2 吨以上。
③ 搭架 百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。
一般棚高以1.8 - 2 米为宜，棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。 ④ 挖穴 定植穴株行距4 米5米，亩栽25 株。
穴深60 厘米60 厘米60厘米。每穴施农家肥25 千克、磷肥0 . 5 千克作基肥。
⑤ 定植 百香果-年四季均可种植，但以春季及秋季最适宜，定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中。
定苗时用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀，作定植土或盖土。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实。
栽后及时浇根水。新挖的定植穴，栽时苗根颈略高出地平面8 - 10 厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿。
（ 4 ）果园管理 ① 施肥 新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10 - 15 天根系开始生长，可施0 . 5 %稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20 天施1 次，每次株施腐熟人粪尿5 千克或复合肥0 . 1 千克。
每年每株施农家肥20 - 30 千克、尿素0.6 - 0.7 千克、磷肥0 .6 -0 .9 千克、钾肥1.2 - 1.3 千克。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每月施1 次，株施混合肥0.3 - 0.4 千克。
② 灌溉 百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌积水又怕干旱。因此，首先要开好排水沟，防止果园积水；同时，铺杂草保水，15天不下透雨时要灌水1 次。
③ 土壤管理 冬季清园后要进行全园翻土，翻土同时埋入清园的杂草和残枝落叶，然后每亩撒施石灰25 - 30 千克。 （ 5 ）果树整形 ① 整形上架 小苗恢复生长后，每5 天抹芽1 次，促使主蔓速生、粗壮。
当主蔓长到40 - 50 厘米时，要及时插设支柱，主蔓上架。主蔓上架后，要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。
侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果，枝满架。 ② 幼树整形 采用单主蔓双层四大枝整形法，当主蔓长到70 - 80 厘米时留侧蔓2 枝，分别牵引上架，作第1 层主蔓。
植株长到150 - 160 厘米时，再留壮侧枝1 枝，与主蔓延长枝同时作为2 层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层4 枝枝蔓整形。此期间应将主蔓80 厘米以下和80 - 160 厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。
③ 老树整形 上一年采果后萌发的枝梢，几乎在中部以上各节均抽生结果蔓，上一年要尽可能多留结果母枝。但为了防止棚面过于茂密，采果后。
百香果种植什么季节种植？
百香果可以进行两季种植，也就是春季的二三月份和秋季的八九月份，的种植时间是二月底到三月中旬以及八月底带九月都可以进行种植，主要的原因是这时的温度以及于是都非常符合百香果的生长条件。
百香果喜欢阳光充足、气候温和的环境，适合南方种植，在北方地区种植百香果的话，只要解决了温度问题，也是可以种植的；
阳台或门前小院种植百香果也是可以的，一年四季长青，一年四季开花结果。
扩展资料：
百香果的食用价值
果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。
果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
参考资料：搜狗百科-百香果
百香果种植方法及注意事项
百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。
果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。
百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。
百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。
由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下： 一、种植方式规格 （1）、单行单株棚架式种植，株行距5x4米 （2）、单行双株棚架式种植，株行距2x8米 （3）、单行单株篱笆式种植，株行距2x6米 以上种植方式规格，可任选一种。
二、挖坑、施基肥 在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
三、及时搭架 百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。 四、整枝修剪 当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。
近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。 百香果一级蔓是主要营养枝，二、蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、蔓是提高产量的重要一环。
百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，时整株亡。 五、合理施肥 百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。
进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。
每年树两旁交替进行。 六、人工辅助授粉 百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。
人工授粉有两种方法：（1）、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；（2）、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。
七、适时采收 百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。
百香果怎么种植
百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，俗称“巴西果”，）也在也称热情果）它的英文名为“Passion Fruit”,“Passion”意为“热情、恋情”，故又被称为“爱情果”、“情人果”，原产地在南美洲。
其果汁富含多种对人体有益的元素。 百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。
繁殖与栽培要点： 百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻））。 1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。
一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受侵染为害，以无健康苗，每年更新栽植。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。 ②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。
单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。 3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。
若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。
若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，时整株亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。
4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。
开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。 5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。
土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
怎样培育百香果苗
一、浸种 在催芽前用20℃~30℃的清水浸泡种子，使种子吸足水分，加快出芽速度。
浸种时间长短因种子成熟度和水温而有异。越是充分成熟的种子，浸种的时间越长，水温低需时间也较长。
一般需浸种5~6小时。 二、催芽 种子发芽需要满足所需温度、水分和氧气，对光照属于好暗性，应放在背光处进行。
在水分适宜、透气性良好、25℃~30℃不见光的条件下发芽最快。把浸完的种子用湿纱布或湿毛巾包起来，放在大碗或小盆中，每天用25℃~30℃水洗1~2遍。
种子掺入种子体积3倍的细沙，放入水盆中，每天翻岸动1~2次，细沙干时补充水分。种子需要变温，每天30℃8小时、20℃16小时交替进行，出芽整齐。
一般情况下，5~6天即可出芽。 三、百香果的生长环境： 1、温度 鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会受害甚至亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，易获得丰产。
因此，在南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。 2、水分 一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长，而商品性发展种植地区则不宜少于1 000毫米。
鸡蛋果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。
雨季时，注意排水。 3、光照 作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。
长日照条件有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300~2800小时的地区，鸡蛋果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会受害，甚至亡。
4、土壤 鸡蛋果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5~6.5为宜。
扩展资料： 扦插繁殖 1、插穗选择 插穗要选择健壮、无病虫害的半木质化百香果枝条，可将枝条剪成小段后，每隔段留2个芽眼，上下芽眼两端各保留枝条2cm，之后剪除下芽眼叶片保留上芽眼叶片的五分之二，这样有利于减少水分蒸发，提高扦插成活率。 2、插穗处理 剪好的插穗可用70%甲基托布津800倍溶液浸泡十分钟进行杀菌消毒，之后放入50mg/L的ABT生根粉溶液中浸泡一小时，之后捞出晾干、备插。
2、扦插管理 扦插时可以选用营养袋栽培，将泥炭土或细土有机肥拌沙作为基质，插穗直接扦插在营养袋中，深度为插穗长的2/3，浇透水后要避免日晒，可采取塑料薄膜覆盖小拱棚栽培进行防雨和保温，浇水要看天气情况，总之要保证整个苗期土壤湿润，在扦插后20-30天就可以发根了，在发根后可用70%甲基托布津500倍溶液对幼苗进行防治一两次。 参考资料：鸡蛋果-百度百科。
如何种植百香果盆栽 百香果种植方法技术
1、选容器：瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，具体的要根据自身情况选择，盆栽百香果年可用盆口直径20-25cm左右的容器。
2、盆土配制：选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料，如腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类等，要求土壤疏松、肥沃、富含有机质和钙质。 3、选种：在果实成熟期，从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实；育苗时间一般在9 月到第二年5 月。
4、种子催芽处理：种子用水浸泡2 ~ 3 天后用手搓洗脱净种子外层胶质；每公斤种子用10 ~ 15 克多菌灵或甲基托布津拌种20 ~ 30 分钟后即可播种。播种时将种子均匀撒在催芽苗床上，覆盖一层1 ~ 2 厘米的细河沙，播种后浇水。
5、移栽上盆：移栽起苗前应先浇透水以易起苗，注意保持根系；移栽深度为幼苗在催芽着生深度；幼苗随取随栽；移栽后浇足定根水。 6、换土：植株在盆内生长1-2 年后，由于盆土的养分也逐渐减少，这时候就需要更换大盆或盆土，或者盆土需要更换。
换盆或换土时要削去部分枯根，换盆土后立即浇水。 7、施肥：从苗高约20cm开始，每隔7-10天施饼肥水1 次，一直到9月底结束。
对于已经结果的，为了保证果实发育，每隔5天施用1次。果实采收后再按盆苗施用，需要注意的是施肥后要浇足水。
同时也可以进行叶面施肥，具体作为：在百香果生长前期，喷0.1% -0.3%的尿素溶液2-3 次；从果实膨大期开始，每隔7-10 天可喷0.3%的磷酸二氢钾溶液3-4 次。 8、浇水：百香果盆栽最适宜浇水时间在上午10点前和下午4点后；浇水次数根据季节天气情况而定，一般早春时节每隔2-3天浇一次水，随着温度升高，可1-2天浇一次水，秋季温度逐渐降低后，要减少浇水次数，以盆土湿润为宜。
9、病害防治：盆栽百香果虫害较少，重点是病害，常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等，可以在百香果休眠期喷3-5 波美度的石硫合剂，发芽后每隔10-15天喷施1次1:0.5:200 的波尔多液或500 倍复方多菌灵溶液进行防治。 扩展资料：百香果的作用 1、百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长； 2、百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效； 3、因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处； 4、美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
参考资料：百度百科-百香果。
在阳台上如何种植百香果
在阳台上种植百香果搭设棚架， 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。
棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。栽培要点繁殖与栽培要点：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻））。
1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。
因百香果为热带水果，连茬极易为所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受侵染为害，以无健康苗，每年更新栽植。①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。
棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。
百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，时整株亡。
一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。
为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。
5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。
雨季时，注意排水。
在阳台上如何种植百香果
在阳台上种植百香果搭设棚架， 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。
栽培要点
繁殖与栽培要点：
百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻））。
1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受侵染为害，以无健康苗，每年更新栽植。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，时整株亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。
4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。
5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
1、影响百香果种植的气候条件。气温：一般百香果的最适宜生长温度为20～30℃。当气温过低时，百香果的生长会受到极大影响。一般在0℃以下，百香果的生长就会出现问题。当气温降至-2℃以下时，百香果的生长会因为低温冻害而受到损伤，甚至出现亡。当然，百香果的生长气温也不能过高，否则会对百香果造成高温热害，导致百香果叶片缺水、生长缓慢，时更会出现枯的情况。通常年平均气温在18℃以上的地区较为适宜种植百香果，广西年平均气温一般在20℃左右，故而非常适合种植百香果。当气候出现异常，导致气温过高或者过低时，必须要及时采取合理的措施来保护百香果，防止低温冻害或者高温热害对百香果的正常生长造成恶劣影响。
2、日照时间：百香果作为一种热带水果，对日照的需求极大，既要有较强的光照强度，又要有充足的光照时间。如果百香果生长过程中日照不足，那么其生长速度将会受到影响，其开花结果的质量也会大幅降低，不利于种植效益的提高。一般年日照时间为2000h的地区，就能满足百香果正常生长的日照需求。年日照时间在2300～2800h，百香果更容易累积养分，是最适宜百香果生长的日照环境。年日照时间过大或者过小，均会导致百香果的生长受到不同程度的影响，容易出现营养不良、生长过慢、果实偏小等情况。广西各地区年日照时间一般在1200～2150h，基本可以满足百香果的生长需求。
3、降水：对百香果而言，水分是影响其生长的重要因素。通常最适宜百香果生长的年降水量为1500～2000mm，并且降水应均匀，不能出现间断性或长期性的暴雨和干旱灾害。而大规模种植百香果，其正常生长对年降水量的要求为不低于1000mm。这是因为百香果本身虽然较为耐旱，但在生长过程中也不能缺少水分的灌溉，否则会导致百香果因缺水而出现生长速度过慢甚至枯萎的情况，影响果实发育。当然，积水也会对百花果造成极大伤害。当年降水量过大时，大量积水会对百香果的根部造成损伤，引发相应的根病及茎基腐病。广西各地区的年降水量通常在850～3400mm，除少数地区的降水量过多或过少外，广西大部分地区都较为适宜百香果的生长。而针对年降水量过多或过低的地区，或者降水量异常而出现的干旱与暴雨天气，需要及时采取合理的措施来减少降水对百香果生长的负面影响。
4、创造适宜的种植环境：百香果适宜的种植环境，既包括良好的气候条件，也包括壤、肥水管理等因素。首先，必须要确保百香果种植地区的气候条件足够适宜，也就是气温、日照时间和降水都能满足百香果的正常生长或良好生长。在百香果的生长阶段，气温能保持在20～30℃，而在气温较低的时候，也要保证其温度在0℃以上，以免对百香果造成低温冻害。当然，也不能有长时间的高温气候，一旦出现持续多天的35℃甚至以上的高温天气，很容易对百香果造成高温热害。其次，年日照时间和年降水量均需要达到一定的量，才能确保百香果生长过程中有充足的养分。当年日照时间过短时，百香果累积养分的速度会明显减慢，难以快速生长，果实也不够饱满。而当年降水量过少时，则会导致百香果缺水，难以正常生长。另外，壤也是影响百香果种植生长的重要因素。百香果对壤条件的要求相对气温、日照时间和降水等而言要低得多，只要不是极端的黏壤和沙地，基本都能满足百香果的正常生长条件。但是，选择最适宜百香果生长的壤条件。一般肥沃疏松、排水性良好且呈弱壤最适宜百香果生长，但不同品种的百香果对壤的要求不尽相同，因此，在种植时可以根据百香果品种来选择壤条件，或者根据壤条件来确定百香果品种。，需要做好百香果的肥水管理，定时、定点进行施肥，保证百香果能够正常生长。
5、加强病虫害防治：在百香果种植过程中，病虫害会对其生长造成伤害，更可能导致百香果坏，需要加以高度重视和及时防治。常见的百香果病害包括病、根腐病、茎基腐病、疫病、黑斑病、炭疽病和病，其中尤以病、茎基腐病和疫病的发病率，造成的伤害最为。病是由花叶等所引发的，发病后会导致叶片颜色变浅甚至出现皱缩现象，植株矮化，花不育，果实畸形硬化，果实少或无。病易在春季气温回升或夏秋季高温多湿的时候发生，需要做好剂预防工作，一旦发现发病植株，建议及时铲除。茎基腐病的发病高峰期在5—8月，尤其是在湿度大、排水性、通风不良的壤环境下，更容易发病。茎基腐病的防治主要是通过做好排水通风工作进行预防，并使用络氨铜等涂抹病区，配合杀菌物进行杀菌。至于疫病，多在高温高湿及雨季发生，可以通过增加通风透光性、做好清洁工作和喷洒预防剂等方式加以预防。而百香果的虫害主要有蚜虫、瓜实蝇、蓟马、咖啡木蠹蛾、红头芜菁、螨类及地下害虫等，一般采取预防为主的综合防治措施，合理使用相应的农，尽可能避免虫害的发生。