青岛人说的“小鼓眼鱼”学名叫什么呀?麻烦介绍一下
在鱼类中,眼睛长在身体一侧的有三类鱼:鲆、鲽、鳎。鲆和鲽的外观非常相似,人们就把两眼长在左侧的称为鲆,长在右侧的称为鲽。北方人根据它们的外形特征叫其偏口鱼,江浙人叫它们比目鱼。
青岛人说的“小鼓眼鱼”学名叫什么?怎样区分?
青岛人说的“小鼓眼鱼”学名叫什么?怎样区分?
青岛人说的“小鼓眼鱼”学名叫什么?怎样区分?
青岛人说的“小鼓眼鱼”学名叫什么?怎样区分?
在古时候,人们认为鲆和鲽一左一右排列的眼睛,是一种鱼的一雌一雄,这种鱼成双成对地游泳,夫妻的眼睛各观察一侧的动静,象征着和睦恩爱、同心协力、分离的高尚情,故有了“凤凰双栖鱼比目鱼”的佳话。
小时正常长大偏
不过比目鱼(比如偏口和鼓眼)并非天生如此。刚出生的它们与父母完全不同,它们的眼睛是对称的长在头的两侧,生活在海水的中上层。大约长到2-4厘米的时候,比目鱼忽然改变了生活方式,它开始侧着身体游泳,并喜欢较长时间地躺在海底。天长日久,就使得比目鱼那只靠沙地的眼睛发生了变化,眼睛下的软带不断地增长,并开始向上慢慢移动,和上面的那只眼睛并列,这个时候,上移的那只眼睛又生成眼眶骨,从此不再挪动位置。于是就形成了双眼长在一边的怪模样,同时向上一侧的皮肤颜色逐渐变深。
从此,体形怪异的比目鱼,开始了它的潜伏在海底的生活。它们靠侧扁的身体和尾部上下摆动前进,常常是在夜间出来偷猎食物,多以海星和其它小动物为食。
怎样区分偏口和鼓眼
1.身体形状。偏口身体偏细长看起来单薄一些;鼓眼身体趋向圆形,看起来厚实。
2.鱼鳞。鼓眼鱼鳞小,用手几乎摸不着;偏口的鱼鳞较大一些。
3.眼睛。偏口的眼睛长在身体的左侧;鼓眼鱼的眼睛长在身体的右侧。
其实这两种鱼,有一个共同的名字:比目鱼。偏口鱼也称牙鲆,是鲆的一种,我们接触比较多的还有大菱鲆鱼,就是俗称的多宝鱼。
就是偏口鱼,学名:比目鱼
是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、
鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底。“偏口”和“比目”,都是对它们身体的最突出特征的描述。偏口鱼种类甚多,在乳山以高眼鲽、石鲽、牙鲆的质量,名气。
鼓眼鱼是深海鱼吗
是深海鱼的。
鼓眼鱼也叫偏口鱼或者比目鱼,这种鱼的身体扁平两只眼睛都在身体的一侧,平时多平卧在海底,平时以海洋中的小鱼小虾为主要食物,多在夜间出来寻食,这种鱼的营养价值特别高,而且具有出色养生功效,对维持人体健康有很大的好处。
鼓眼鱼生活习性
所有的成年比目鱼都是底生鱼类,但是它们的卵中包含着油滴,会漂浮到海面附近。几天后卵便会孵化,孵化出的幼鱼体形是对称的,两只眼睛分别位于头顶的一侧,嘴巴位于腹中线上,这更进一步表明了它们是从鲈形目鱼进化而来的。
当幼鱼长到约1厘米长时,便发生了变形变化,对对称的颅骨产生了巨大的影响,最终形成了我们所见到的不对称的比目鱼。整个变化是从一只眼睛移动到鱼头的另一侧开始的,这是通过头颅上的软骨条再吸收而做到的。
同样鼻孔也移动到具有2只眼睛的一侧或有颜色的一侧。除了鳒科鱼之外,其他科的比目鱼的嘴巴也和眼睛一样移动到相同的平面。眼睛移动的形式也是某些特殊科的典型特征。
如菱鲆科和鲆科的鱼被称为“左眼比目鱼”,这是由于它们的右眼通常发生移动,所以最终身体朝上的带颜色的一侧是左侧。鲽科的鱼是“右眼比目鱼”,这是因为它们的左眼通常发生移动而最终右侧朝上。在缣科中,右眼和左眼比目鱼的数量是相同的。
当发生这些显著变化的时候,幼鱼便沉入海底。比目鱼没有鱼鳔,所以它们一直保持以没有眼睛的一侧朝下躺在海底或靠近海底的姿势。成年比目鱼的身体形状是各不相同的——欧洲目鱼和其近缘种的体形是宽和长几乎相等,而舌鳎(舌鳎科)的体形则是又长又窄。
通常比目鱼通过击打沙子或身体的蜿蜒钻动将自己埋藏起来,只把眼睛和上鳃盖露在外面。鳃腔与外界是通过一个特殊的通道相连接的,水从嘴巴通过鳃盖被吸入,呼出的水则通过埋藏侧的鳃腔中的特殊通道排到体外。
偏口鱼日本叫什么
比目鱼
偏口鱼的功效与作用_偏口鱼是什么_偏口鱼怎么用_伊秀美食库 热门家常菜 偏口鱼又叫比目鱼,
又名“木叶鲽”、“鲆鱼”、“鼓眼鱼”等。海水鱼。古称鳒,也有把两眼都在左边的叫鲆,两眼都在右边的叫鲽;北方统称为偏口鱼,江浙习惯叫比目鱼,广东则称大地鱼。古人误认为它一雌一雄紧贴排列游泳,有眼的一边向外,似夫妻并肩前进,故有“凤凰双栖鱼比目”的佳话。头小吻短,体扁平而阔,呈卵圆形,眼间隔窄,呈隆起嵴状,体一面是黑色,一面是白色,常以白色的一面附于海底泥沙处平卧,以黑色的一面朝上,游动时则摇动其扁平的身躯前进。分布于我国渤海、黄海、东海、南海的近海水域,是温水性近海底层鱼类,自古就是海水钓的主要对象之一。垂钓的饵料有蛤蜊肉、沙蚕、海蜈蚣、小虾、小鱼等。钓技主要有岩礁钓、岸钓、船钓等。不管何种钓法,“慢提竿,快收线,巧钓鱼”是垂钓鱼的窍门。比目鱼吃食有它的特点,当它发现食物,轻轻地游近,先用嘴尖叼起来
鼓眼鱼的学名叫什么
这种鱼的学名叫偏口鱼。
鼓眼鱼的身体呈扁平状,成长过程中两眼会逐渐移到头部的同一侧,眼睛像玻璃一般大,白天非常显眼,所以叫鼓眼鱼,又名偏口鱼,是鲽形目鲽科属的一种鱼类,标准体重为1.36千克,达11.3千克。
鼓眼鱼以小鱼小虾为主要食物,夜间寻食,它的肉质鲜嫩,每年10月份左右,就会上市,每斤价格15至30元。
古力鱼和鼓眼鱼的区别
古力鱼和鼓眼鱼的区别。
1、古力鱼长相类似偏口的鱼,石斑,多宝,七星,古力吃,。
2、鼓眼鱼的学名叫比目鱼,鼓眼鱼,又名偏口鱼、高眼鲽、木叶鲽、鲆鱼、偏口鱼等,古人称之为鳒。
鼓眼鱼需要清理内吗
鼓眼鱼需要清理内,买鱼的时候可以直接让杀鱼师傅清理干净。
鼓眼鱼也叫偏口鱼或者比目鱼,偏口鱼,即比目鱼,高眼鲽,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。
偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底。
食用价值
肉味美,富含蛋白质,为港养对象之一。高眼鲽长不大,平,薄,常油炸,油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。高眼鲽属于冷水性经济鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,且小刺少,尤其适宜老年人和儿童食用。